おはようございます
昨日は初めて行ったカフェで
初めてオシャンティーなバーガーと
オシャンティーなバスクチーズケーキを食べました
田舎でこんなバーガーがあるなんて
ちょっとビックリ
そして食べ方がわからなかったので
なかなか苦戦したのは言うまでもありません…
長女が食べたいっていってたので
次は長女とデートにでもこようかな
さてさて。
本日は
ブロッコリーと大根おろしのポン酢あえ
材料
ブロッコリー 1房
大根おろし 1/3本分
ポン酢 大さじ2
大根おろし 1/3本分
ポン酢 大さじ2
作り方
①ブロッコリーを食べやすいサイズに切る
②内釜にブロッコリーを入れて、その上に大根をすりおろす
③ﾒﾆｭを選ぶ ゆでもの ブロッコリー
④出来上がったらポン酢をかけてあえる
これは生のブロッコリーを使って
なかなか柔らかく仕上がったので
冷凍だと形がなくなるかもしれません
冷凍ブロッコリーを使う時は
お気をつけください
それでは