暑さを乗り切るには

毎日暑い日が続いています。

ただ立っているだけで体力を消耗します。

ついつい冷たいものを食べたり飲んだりしてしまいますが、そうすると余計に食欲がなくなります。

素麺とかざるそばもおいしいですが、食欲増進のためには香辛料や薬味の効いたスパイシーなメニューがいいです。

こう暑いと料理をするのもしんどいので、できるだけ短時間でできるもので・・

豚キムチ、麻婆茄子、ニラレバ炒めは定番です。

私はあまり料理が得意ではありませんが、今日はなかなかおいしくできました。