この日はいつもの飲み友、ソイ5がホームグラウンドY氏の1カ月遅れのお誕生会。と言っても、メンバーは二人だけなんですが💦 Y氏のご希望で、仲間内で密かに流行っているカレーもつ鍋+ラーメンを食べた~い💓 ってことで、ラーメン居酒屋 龍馬で待ち合せました (=゚ω゚)ノ

 

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カレーもつ鍋は実はメニューに載っていません。言わば裏メニューです。通常のメニューでは味噌味と醤油味の2種類なんですが、味噌味をベースにカレーを加えるのが正統派カレーもつ鍋。このレシピを考案したのはとあるお方なのですが、その方のご紹介は後ほど...( *´艸`)

 

                 

 

塩炒り銀杏(60฿+VAT7%)

 

アジ刺身(100฿+VAT7%)

 

ゴーヤ炒め(100฿+VAT7%)

 

いつものメニューをアレコレ頂きつつ、早々に注文したカレーもつ鍋を頂きます。ソイ5がホームグラウンドY氏、お誕生日おめでとうございま~す💕 御年五十〇歳。飲むよりも食べるのが大好きなY氏は、もつ鍋の後にラーメンを入れて食べるのがお気に入りです (*´ω`*)💕

 

 

もつ鍋・カレー味(300฿+VAT7%)

 

さてさて、Y氏にとって初めてのカレーもつ鍋のお味は...アレ? ちょっと薄味かなぁ~💦 お味噌のコクとカレーのスパイシーさが足りない感じ...。う~ん、次回はレシピの考案者に味のチェックをしてもらわねば...。実はそのレシピの考案者とは、お祭りキングN氏なんです ( ^)o(^ )♪

 

 

龍馬のカレーライスがお気に入りのN氏。昨年末にご一緒させて頂いた際、じゃあ〆にもつ鍋を頼みましょうか~! って時に、カレーを入れると美味しいかも~? とおっしゃって試してみたのです。はたしてお味は...うん、美味し~💓 と、お祭りキングN氏に合格を頂きました♪

 

 

 

もつ鍋を頂いた後には麺を投入♪ カレーらーめんですね。これがまた最高~💓 この時の味をちゃんと再現出来れば、裏メニューからグランドメニューに昇格でしょう。まだ、ちゃんとレシピが固まっていないメニューですが、ご興味のある方は是非トライしてみて下さい (*^。^*)♪

 

 

 

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ラーメン居酒屋 龍馬

営業時間  17:00~0:00 平日

11:00~14:30/17:00~0:00 土日

定休日 なし