この日のメンツはこの4人。食いしん坊S氏&Y氏にダンディーT氏、そして酵素ドリンク「極み」N氏。今回はN氏のご希望でお好み焼きを食べよう♪ってことで集まりました。シラチャでお好み焼きと言えばこちら、ソイソニーの老舗「お好み三昧」ですね (^^♪

 

 

久々に来たのですが、金曜だったせいか1階2階ともにほぼ満席。1階の奥の4人席を何とか確保して座りました。しかしビックリの賑わいですね。シラチャでお好み焼きを食べるとしたら、ここかぢゅうちんていくらい。お店が人気というより、お好み焼きが人気なのかな?(^▽^;)

 

 

酵素ドリンク「極み」N氏は、広島を本拠地として事業展開する爆釣屋さんからシラチャに駐在している方。そしてダンディーT氏も広島のとある会社からシラチャに駐在している方。共にお好み焼き、特に広島焼きにはお二人とも相当のこだわりがあるようです。

 

 

 

 

 

 

 

まずは、広島焼きとモダン焼きを注文♪ おつまみの注文は食いしん坊Y氏にほぼお任せしました。ここのメニュー、小さな文字だけのメニューなので老眼の私には辛いのです (^▽^;) 写真付きメニューなら良いのに~。ま、Y氏に任せとけば間違いないのでマイペンライ (^^♪

 

とんぺい焼き(150฿)&食いしん坊Y氏

 

漬物盛り(100฿)&酵素ドリンク「極み」N氏

 

チャーシュー・サラダ(120฿)&ダンディーT氏

 

この日は食いしん坊S氏が秘蔵のウイスキーを持ち込んでくれました。このウイスキー知多はハイボールが美味しいので、皆ハイボールで頂きました。すっきりとした味わいで何にでも合いますね。お好み焼きとの相性もバッチリ♪ S氏に感謝です。ありがとうございました!

 

ウイスキー知多&食いしん坊S氏

 

きくらげ玉子炒め(100฿)

 

茄子田楽(70฿)

 

きんぴらレンコン(90฿)

 

鶏チーズ揚げ(150฿)

 

銀杏塩焼き(90฿)

 

豚鉄板焼き(150฿)&野菜炒め(80฿)

 

モダン焼き・豚(250฿)

 

広島焼き(220฿)

 

さてさて、お目当てのモダン焼きと広島焼きのお味は如何に? 特にこだわりのない私にとってはフツーに美味しいのですが、本場広島で美味しいお好み焼きを食べ尽くしているN氏とT氏にとっては、イマイチ満足の出来るお味ではなかったようです (;'∀')

 

ネギ玉(220฿)&リベンジを試みるダンディーT氏

 

ってことでリベンジ。敢えて広島焼きを選ばずにネギ玉を注文♪ お店に焼いてもらわずに「自分で焼きます!」宣言します。さあ、ここからはT氏の腕の見せ所。どんな味に仕上がっても、T氏の責任です。みんなの期待を背負って、T氏もネギ玉と真剣勝負です (^^♪

 

 

 

 

 

さすがはT氏。手際よくチャチャ!と仕上げてくれました。さてさてお味は? ハフ💕ハフ💕ウマ~~~(^^♪ 食いしん坊S氏はもちろん、関西出身のY氏、お好み焼きにうるさいN氏も大満足の仕上がり♪ 今度からお好み焼き食べる時は、ダンディーT氏にお任せだ~~~(^^♪

 

 

お好み三昧

営業時間 17:00~24:00

 

 

 

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