お鍋

最近、完全夜行性になって朝まで寝れなくて困ってます。






こんばんみ






今日は鍋のご紹介




皆さまどんな鍋が好きですか？




なるほど





ちゃんこ鍋ですな






私はてっちりです




今日の写真は…








具なしです…








ダシです…






ちょっと写真の撮りかた間違えました次は具入ってる写真にしますね（爆）









昨日のブログで、「これは、なんでしょうか？」って聞いたけどコメント数 ０ですた。











ｹｹ

まかない～

当店の まかない紹介～






皆さま "まかない"とは、余り物とか
お客さんに出せない はしっこの物とか
を使った料理だと思ってらっしゃいますな？？









正解








しかーし






当店は違いますよ








そーゆー日もありますが、だいたいは違いますよ










お客様に出せますよ





今日はその中での、まかないランキング １位だと思います












いや２位かな










これは何でしょうか？？？？

デザート

明日、休みで ごきげんさんです






こんばんわ





今日はデザートを作りました






ガトーショコラ・inクルミ






リンゴのキャラメリゼ添えです






甘さの中に酸味ありり






あと、バニラのアイスを添えます





しっとりガトーショコラですよ





この前の文のアルバトは、アルバイトの事ですよ…



間違えました（爆）