晩ごはんは、タイ料理が食べたいねーって
。
最近は、もうここへしか行っていない。
安定の美味しさだし、お店のオネーサンとも顔馴染みだし、割と融通がきくようになってきたし。
新しいアパートにも、もう大勢住んでいますね。
出来上がりを待つ間、お隣のインドスーパーへ。
大量の玉ねぎ。
インド人のお宅からは、お昼から玉ねぎを炒める良い香りがしますしね。
彼らは、沢山玉ねぎを買って行くんでしょうね。
営業時間には、いつも多くの人が並んでいます。
カルダモンやローリエに、
マスタードシードなど、カレー?の香辛料がズラ〜っと並んでいます。
ペリペリチキンや、ポテトに掛けるペリペリソース。
ペリペリチキンは、南アフリカの料理らしいです。
ハッカヌードルは、インドの焼きそば。
カルダモンに、トルコスタイル、シナモンオレンジなど。
インドはいろんな種類の紅茶がありますね。
チャイも様々な種類がありました。
もちろん、コーヒーも売られています。
注文したとき、
って言われたので、麺が通常のとは違います。
でも、相変わらず美味しい。
筍が入ったカレーが食べたくなったので、レッドカレー。
タイのカレーって、何色でも基本ココナッツミルクの味が主張しているから、食べたい具で選んでいます。
これも、美味しいです。
ごはんの注文をつい忘れてがちだけど、お店のオネーサンが必ず、
って確認してくれるから。
日本に住んでいたときは、そんなにタイ料理なんて食べなかったけど、