箱根ゆったり旅行記〜その８〜

箱根の山を下ります
仙石原を通り過ぎる時に昨日から気になっていたお店に立ち寄る事にしました。

レトロな雰囲気漂うこちらのお店

【ヴルストハウゼ川上】さんです。
星の王子さまミュージアムのすぐ近くにあります。
ソーセージ屋さんかな？と思って伺ってみました。

木のドアを開けて中に入ってみます。

木を基調とした内装にドイツを感じさせる様なこじんまりとした店内です
お肉屋さんらしいガラスケースの中に商品が入ってますが、どうやらソーセージはないようです

「こういう形でしか今はやってないんですよ」とお店の方に言われました。
と言っても、私達はなんのことやら

後でネットをみた所、長い間お休みしてたらしく１１月末日から短い期間再開しているようです。

こちらは「ヨーロッパ５大コンテストで金メダルを受賞」されていて、南ドイツの肉屋さんで1番信頼の高いスパイスを直輸入する等こだわりのハム、ソーセージを作っているお店だそうです

悩んでいるとお店の方が、普段はやっていないという試食をさせてくれました
燻製の生ハムです。

もぐもぐ…

お、めちゃくちゃ美味しい～
ペラペラのハムなのに旨味が舌にずーっと残ります！

でも…お値段もかなりお高めですね～。
そんなの気にしない男らしいよっぴーさんが、購入！
お肉屋さんらしい紙袋に入れてくれます。

パンチェッタ、燻製生ハム、それにミソ豚を買いました。

お店を後にしてしばらく経っても口の中にハムの風味が残っているのですごいです

いよいよ箱根ともお別れです