ちょっと紹介。
坂本廣子さんという、食育・料理研究家の方が、ご自身のブログでこんな話をされておられました。
こんなことはかなしすぎます。
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そして、今、被災している人は頑張らないでください。其処にいることだけでも本当に頑張っているのですから。周りも頑張ってと言わないで。
阪神淡路大震災の後、２年ぐらいしてから、震災の時に本当に大変な思いをして働いた若いお父さんたちが沢山突然死したのです。後で、お医者さんが言われたのは、これは過労死なんだということでした。頑張って頑張って体の悲鳴も聞くことが出来なくて、ほっとした時、せっかく助かった命を落としたのです。日が暮れたら必ず明日は太陽が昇ります。今日出来なくてもいいから、ゆっくりでもいいから、頑張らないで！死なないで！
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他にも、ご自身の知識ある限り、主に食について多くの記事書かれています。
リンク貼っておきます。
どうか…！