これはいただきものだ。  Got the following udon noodles as a gift:

 麺はこのように細い。 A piece of noodle is thin.  An udon noodle is normally thicker.

 ソーメンとみまがうほど、麺は細い。  The noodle is thin like a sowmen noodle, another type of Japanese wheat flour noodle, which is usually thinner than a regular udon.

 かけうどんにして、麺の味をしっかり味わう。余計なトッピングをのせると、麺とスープの純粋な味がそこなわれる。おいしい。  I don't like toppings because they impair the pure taste of noodles and soup. 

 友人が下の写真をメールしてくれた。東京にある公園で撮影したもので、柿の木とインコのような鳥が写っている。

A friend of mine emailed me the following photo taken in a park in Tokyo, Japanese persimmons and a bird like a parrot in the photo:

 日本では、インコはかつて家庭で飼われていた鳥だ。それらが逃げ出し、野生化した。

In Japan, parrots used be kept as a pet, but some of them escaped from a cage and became feral.