今日の鬱度。30％
昨日に引き続き、穏やかな秋晴れ。
オットは健康診断。
すぐ近所の病院で受診したので、朝もいつもより遅く出かけ、お昼前には帰宅。
一休みしてから、映画を観に駅方面へと出かけていった。
私は何となく疲れが残っていたので、家で大人しくお留守番。
オットの帰宅する時間までに、夕食の準備をして待っていることに。
オットもこの半月間、健診前だからという理由で、家では禁酒をしていた。
でも、健診が今日終わったので、今日からお酒を飲むはず。
私もそれをきっかけに、禁止されていたお酒を、今日から飲ませてもらおう。
飲むお酒はこちらの日本酒。
先日、山に甥が持ってきてくれたものを、もらってきて冷蔵庫に保管しておいた。
飲み口すっきり＆まろやかで、香りの良いお酒。
なので、日本酒に合うおつまみを、作る。
鮭の白子を湯がいて、白髪ねぎ・七味唐辛子を乗せ、おろしポン酢を添える。
鶏肉と三つ葉のわさび醤油和え。
ボイルイカ。こちらは茹でてあるものを買ってきたので、切って盛っただけ…。
鯛のあらの煮付け。
さつま芋のきんぴら。
白菜の浅漬け。昆布と唐辛子を加え、浅漬けの素を使った簡単メニュー。
およそ10日ぶりに飲んだお酒は、やはりすごく美味しくて、元気が出てきた。
飲みすぎないよう気をつけて、これからも晩酌を楽しもうっと。
今日の夕食。
ご飯・お味噌汁（しじみ）。
鯛のあら煮・鮭の白子のおろしポン酢・ボイルイカ。
鶏肉と三つ葉のわさび和え・さつま芋のきんぴら・白菜の浅漬け。