こんにちは。フード&食空間プランナーのMINAです。

9月3日に開催されましたFSPJ Marinaaze Interior銀座サロン「お料理&おもてなし好きミセスのPot Luck Party♪」の画像がそろいましたので、今日は私のほうでもパーティー詳細をレポートさせていただきますね!

 

 

FSPJブログ、MISブログに開催報告、パーティーレポが既に掲載されております!パーティーに参加されたゲストの方々もブログで紹介してくれてます!是非覗いてみてくださいね💛

FSPJブログ→

MISブログ①→

MISブログ②→

MISブログ③→

ゲストの京子さんブログ→

ゲストのTSURUKOさんブログ→

 

Pot Luck Partyとは、ゲストの皆様に一人一品何かフードを持ち寄って頂き、そのフードを皆でいただくスタイルです。日本でもPot Luck Partyはここ最近で随分と浸透してきましたね!高校生の時にオーストラリアに留学してた時期があったのですが、1年間ホストファミリーと一緒に生活して楽しかった思い出の一つとして、このPot Luck Partyがありました。20年以上前のことですが、彼らは、本当に頻繁に、そしてとても気軽な気持ちでPot Luck Partyを開催したり、招待されたりするんですよね。勿論、私もいつもホストファミリーと一緒にパーティーに参加していましたニコニコどのパーティーもとっても楽しかったのを覚えています音譜時にはおうちの中で、また時には広いお庭で!子供ながらに、「なんて人間的な生活なの~!!!」と感動したのを覚えています。(笑) 日本では、家族と一緒にほかのご家庭にパーティに伺うことなんてなかったですから~!(笑)ホスト役がパーティーフード全部を用意するとなると大変なことになりますが、ゲストの皆様が一品ずつ持ち寄ってくれれば、ホストする側も場所の提供だけとなるので、気軽な気持ちで開催できますね💛こんな気軽なPot Luck PartyをFSPJ Marinaaze Interior銀座サロンで開催しましたクラッカー

 

 

「秋のオレンジxブラウン」をテーマに、メインテ―ブルをMarinaaze Interiorの器をメインに使用してディスプレー!ゲストの皆様には、事前にお一人ずつ持ち寄って頂くフードのジャンルと器をお伝えしておき、参加者人数分ご用意してもらいました。

 

それぞれ11名分の器なので、予想以上に設営準備に時間がかかってしまい、焦りましたが(笑)、なんとかパーティー開始時間までには完了することができました(;^_^ また、豆知識情報ですが、ホスト側になる場合は、食器をアルコール消毒することをお勧めします!今はスプレータイプで使いやすいものが販売されていますよ!(ちなみに私は自宅サロンでもお家用でも、南極観測隊指定製品となっているドーバー パストリーゼ77を使用しています!アルコール度数77を有し、除菌、防臭、保湿、食品保存に優れた効果を発揮し、直接食品に噴霧できる安心の製品なんです~)

 

と、話はパーティーに戻りまして、皆様が到着されてから、ウェルカムドリンクで乾杯し、簡単にお一人ずつ自己紹介タイムに!皆様、本当に素敵な方々ばかりで、自己紹介のタイムですでに盛り上がっていました~音譜ウェルカムドリンクは、アップルタイザーとスパークリングワインを1:1で割ったものに、オレンジのスライスを入れて、テーマカラーにふさわしいドリンクにしてみました!とっても簡単にできて美味しいドリンクですので、ぜひお試し下さいねラブラブ

 

 

乾杯と自己紹介で盛り上がった後は、「スパイス&ハーブのミニレッスン」を行いました!

約5000年にも及ぶスパイス&ハーブの壮大な歴史の話から、スパイス&ハーブを使って簡単にできるおもてなしレシピ3品をご紹介させていただきました!皆様とっても興味深く耳を傾けてくださって、私もスパイス&ハーブの面白い歴史などついつい熱く語ってしまいました~ラブこのミニレッスンを機会に、ゲストの皆様がもっと気軽にスパイス&ハーブを日常の生活に取り入れて楽しんでいただければ嬉しいなぁと思います。

 

スパイス&ハーブレッスンの後は、皆様と一緒に楽しくフードスタイリングビックリマーク皆様が各自持ち寄って下さったフードをあらかじめお伝えしておいた器でスタイリングしていただきましたカクテルグラス

 

フードスタイリングが完成したら、いよいよ楽しいランチタイムウインクMISオリジナルプレースプレートを使用してパーソナルセッティングしておいたので、その上に、美しくスタイリングされたフードを載せていきます。普段の料理も器を変えるだけで、ぐっとお洒落なフードに変身するとが出来ますね!

   

 

そして、このパーティーのウェルカムボードを食空間&パーティープランナーのMAMIさんが作成してくださいました!事前にこんなイメージの空間にします~とお伝えしたら、本当に食空間ぴったり!のかわいいウェルカムボードを作ってくださって感謝感激です。MAMIさん、ありがとうございました~ラブラブ

 

最後に、今回ご参加くださった皆様と一緒にパチリ!皆様からは、とても楽しいひと時を過ごさせていただきました!と嬉しいコメントを頂き、ホスト側としてもとてもうれしい限りです。こちらこそ、美味しいフードと楽しいひと時を皆様とシェアさせていただくことが出来、とっても嬉しかったです!本当にありがとうございました!

そして、パーティー開催にあたって、いつもきめ細やかなサポートをしてくださったAKIKOさん本当にありがとうございました!画像では写ってませんが、打ち合わせしたかのように靴もとっても似たものをはいてましたね~(笑)AKIKOさんのブログでもポットラックパーティー詳細についてご紹介されております!こちら

ちょっとこれ以上書くと長ーいレポになってしまうので、次回に皆様が持ち寄って下さったフードのご紹介をしたいと思います!お楽しみに~ラブラブ

 

〜次回GINZASalonのお知らせ〜

◆【夜の部】2016年11月19日(土) 
(時間・詳細は後日お知らせいたします)

 テーマはクリスマスPARTY♪

◆【昼の部】2017年2月11日(土) 11時〜13時
(内容詳細は後日お知らせいたします)

 


皆様のご参加を心よりお待ちしております
 

最後までお読みいただきありがとうございました