こんにちは!フード&食空間プランナーの長坂美奈子(MINA)です。
7月のMINA'S DINING TABLEのレッスンは、簡単料理レッスンとSummer Table Styling &今さら聞けない大人のテーブルマナーレッスンの二部構成でした 今月も参加者の皆様のおかげで、毎回楽しいレッスンとなりました
すでに、生徒さんから、「おうちで作りました~!」とつくれぽを画像と一緒にいただいたりして、嬉しい限りです。
お料理は、いつもと同様、平日の夜でも「作ってみよう!」と思えるような簡単でお洒落、美味しいストレスフリーな料理をご紹介しましたお料理レポは後日アップします!
今日は、テーブル編でレッスンレポさせて頂きますね
7月は、「夏にふさわしいテーブル」ということで、海に関する小物たちを使ってテーブルをコーディネートしました。
そして、今回はグアムで買ってきた珊瑚をイメージした鮮やかなオレンジ色のカトラリーを使ってみたくて、このカトラリーからイメージを膨らませて、テーブルを作りました!
なんと、このカトラリー、プラスチック製なんです・・・デザインが面白く、夏のテーブルにぴったりと思って、グアムのお土産屋さんで購入即決!やっと、テーブルで活躍する日がきました~
フォーマルなテーブルでは、テーブルウェア同士の格合わせも大切ですが、おうちで楽しむカジュアルなテーブルでは、そういった事を気にせずに、自分の思いのまま楽しむのがいいですね
今回は、こちらのカトラリーのオレンジがかなり強烈なカラーだったので、あまり他の色を使わず、オレンジと白、シルバー、ガラス器でまとめてみました。
テーブルランナーのように、オレンジ色のオーガンジーをふわっと、あえて空気をいれるような自然な感じでおき、そこに、ヒトデや貝、エアプランツなどをディスプレー。
ネームカードは、白の木目調がプリントされたクラフトペーパーを使用し、ヒトデの形の小皿にのせてみました!
センターテーブルに飾った貝は、ガラス器でできたエスプレッソカップにプリザードフィンランドモスを敷き詰め、その上に飾りました!
高級食器を使ってコーディネートするだけが、テーブルコーディネートではなく、こういった日ごろ普段使いしている小物に、ちょっとしたアイディアを加えて演出すれば、十分素敵なテーブルコーディネートになります
キャンドルはフライングタイガーで購入した白のキャンドルを、普段使いしているガラスのお皿にフィンランドモスと白の珊瑚、ヒトデと一緒にディスプレーフライングタイガーでは、色々なカラーのキャンドルがそろっているので、お勧めです
お値段も安いので
、何色か大人買いもできます キャンドルは実際に使わなくても、テーブルコーディネートではアクセントカラーを加えたい時とかによく使われたりもします。置くだけで、テーブルがぱっと華やかになるので、ぜひお試しください
次回は、お料理編をレポートします~