【第二弾】業務スーパー海外直輸入商品を使って、
おうちで世界グルメ旅行へ!
味澤ペンシー(タイ料理研究家)編
業務スーパーさんとコラボ企画!
暑い夏におすすめタイ料理を、業務スーパーさんオリジナル商品を使い、
本格レシピをご紹介します。
第二弾は、センレック(米麺)を使った汁なし米麺(センレックヘン)
ピリ辛なニンニク油が食欲を誘い、夏バテに効果がある、タンパク質やビタミンB群豊富な豚肉、
ビタミンCやベータカロチンの小松菜・パクチーなどうれしい食材も一緒に取れる麺料理です。
ぜひ作ってみて下さい。
そして、タイの麺料理は、自分好みにお好みで最後に味を調えるので、唐辛子を加減したり、
お酢、砂糖も追加したりして自分味を試してください。