★タイ国大使館商務部 X デリバリー型 社員食堂「シャショクル」コラボ企画 | スパイスロードのブログ

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今年3月、幕張メッセで行われた「フ―デックス2019」で
タイ国大使館商務部よりタイの発酵調味料「カピ」
普及させたいという依頼を受け、「カピ」を使ったメニューの
提供とデモンストレーションを行いました。
また、夏に合わせてその「カピ」を使った以下のお弁当企画にも、
メニュー提供という形で携らせて頂きました。
タイ国大使館商務部×スターフェスティバル社の
デリバリー型社員食堂「シャショクル」コラボ企画

「豚肉とハーブのカビ炒め弁当」

7月~8月末までフェア開催しています。

 

このお弁当に使ったメニューレシピはWEB上でも公開されて
いますので、おうちでも簡単に作ることが出来ます。
ぜひこの夏、「カピ」を使ってみて下さい。
https://stafes.co.jp/pressrelease/19922.html

 


 
タイ国大使館商務参事官事務所では、
"タイのおいしいもの"としてクックパッドブログでも
「豚肉とハーブのカピ炒め弁当」のメニュー、
「豚肉とハーブのカピ炒め」、「ひき肉入りタイ風卵焼き」、
「野菜のスイートチリソース和えピクルス風」を紹介しています。
https://ditptokyo.cookpad-blog.jp/articles/436061
(レシピ・写真提供 スパイスロード)