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朝日新聞の8月の土曜日版「気がるにもてなし流」

朝日新聞の土曜日版の料理コーナー「気がるにもてなし流」の
8月を、味澤ペンシー(タイ料理研究家)が担当させて頂く事になりました。
夏にぴったりのおすすめレシピが4回にわたり掲載されます。
(朝日新聞デジタル版にも掲載)

ゾウ 8/ 2(土) ナムプリックオン (ひき肉とトマトのデップ) 
ゾウ 8/ 9(土) チューチー プラー(鮭のソテー・レッドカレーソースがけ)
ゾウ 8/23(土) バミーヘン (油そば)
ゾウ 8/30(土) ナムケンサイ (かき氷)



ナムケンサイ (かき氷)



タイ料理研究家: 味澤ペンシー
※ プロフィールはこちら

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