らーめん萬亀(秋田県秋田市) | 筋肉酒店のラーメン食ったら上げマッスル!

筋肉酒店のラーメン食ったら上げマッスル!

H24年2月25日に開催された「秋田ラーメン同好会」の参加をきっかけに、完全放置だったアメブロをラーメンに特化して復活!

個人的なラーメンの感想を、感じたままメモしてます。酒ブログ初めました。世界の中心で酔って酒部→http://worldsakeclub.net/

※一昨日です

らーめん萬亀(秋田県秋田市)

筋肉酒店のラーメン食ったら上げマッスル!-__0954.jpg

ブレンド味噌 650円

ブレンド味噌は二回目のオーダーです♪

スープは一般的には濃厚な部類と思われる動物系+魚介系のダブルスープで、濃厚な旨みのしっかり味噌味♪以前、食べたものより明らかに色がオレンジがかっていてますが、味噌の違いだろうか?

麺は中太縮れ麺で程よいコシがありプリプリな食感

具はチャーシュー、メンマ、味玉、ネギ、海苔、白ゴマ。チャーシューはシットリ・トロフワで相変わらず旨いです!

途中からニンニクを投入してガッツリ頂きました♪

旨い!(b^ー°)

ごちそうさまでしたラーメン