昆布茶ではありません。コンブゥチャ～です。
ここ数年、モデルやヘルシー志向の人々の間でブームになっている発酵飲料。
ハワイでは、Made in Hawaiiのものが売られています。
このSky Kombuchaがそうです。
・プロバイオティクス（ヨーグルトなどにも含まれている善玉菌ですね）
・エンザイム（酵素）
・ポリフェノール（赤ワインにも含まれる抗酸化作用のある成分）
などが含まれているため、美容や健康に大変良いとされています。
さてさて、お味はどうでしょう
カテゴリー的にはお茶なのですが、実際にはお茶というより、
お酢をうすーくして、弱い炭酸を混ぜたようなさっぱり系の飲み物です。
お、おや・・・これはもしや・・・・。
アルコールが入っているではありませんか！
(極微量です)
アルコールが弱い私はすぐ分かりましたよ。
コンブチャは発酵飲料の為、製造過程で微量のアルコールが発生するみたいです。
最近では飲みやすいように、いろんなフレーバーのものが売られています。
とりあえずはフルーティー系のものを試してみると良いかもしれません。
デトックス効果、免疫力向上、抗酸化作用、食欲抑制効果などがあり、
セレブにも大人気のコンブチャ。
Whole Foodsなどのヘルシー系スーパーで購入できます