梅光軒登場！ キャナルシティ ラーメンスタジアム

旭川を代表するといっても過言じゃないラーメン店。
梅光軒が、とうとう九州に上陸。

どこにかっていうと、もちろんキャナルシティのラーメンスタジアム内。

旭川を離れていらい食していないその味を確かめにいってきました。

頼んだのはもちろん味噌。
旭川だとほんとは、しょうゆがメインだったりするんだけど、やっぱり大好きな味噌一本で注文したちゃった。


梅光軒　みそラーメン　７００円

梅光軒といえば、日本で一番最初に歩行者天国に定められたという、
買い物公園に店舗を構える旭川のラーメン店。

飲んで〆に食べる、博多ラーメンとは違っていて、
どちらかというと、ご飯ラーメンなもんで、夜には閉まってしまうという、
結構レアなお店でもあるのだ。



ものっすごいちじれ麺に、とろっとこってりの味噌スープがよーく絡む。
３年近く過ごした大好きな町　旭川のいろんな思い出が浮かぶそんな味だった。

梅光軒　キャナルシティ店
福岡市博多区住吉1-2
電話番号 092-282-2525
http://www.baikohken.com/