去年から、毎月第2水曜日に
宮崎県内の焼酎の蔵元さんをお迎えして、
蔵元さんと一緒に飲んだり食べたりしながら
その蔵元の魅力に触れるという焼酎の会を開いています。
先日はなんと第18回目。
早いものですね～♪
18回目は、『百年の孤独』で有名な黒木本店さんに来ていただきました。
ラインナップはこれ。
左から、尾鈴山蒸留所の山ねこ
きろく
橘
冬季限定新酒無濾過のきろく
球(Q) 14度で焼酎の常識を覆すような味わい。
この『きろく』は冬季限定で、無ろ過の新酒。
まだ市場に出回っていないものを持ってきていただきました。
私、これ大好きです！
もう、味が複雑でフルーティで重厚感があって♪
黒木本店さんが無農薬で栽培しているクレソンです。
栄養価がとっても高いんだそうです。
それを、白和えにしました。
今回も、とっても和やかに、楽しく♪
そして美味しく行われました♪♪
黒木本店の角上工場長と、正春酒造の黒木会長。
超大物同士のすごい組み合わせなんですよ～
この時の様子は、テゲツーのDiceさんがとっても素敵な記事にしてくださってます。
http://visit.miyazaki.jp/?p=42109
↑↑ぜひご覧になってくださいませ！
来月は12月14日水曜日、19時半から
日向のあくがれ蒸留所にお願いしております♪
ご予約はこちらへ→ 0985‐23‐3213