昨日は、本店の店長と料理長が事務所に来てミーティング。
本店のメンバーは、本当にこまめに事務所に来て、小さなことでも相談してくれます。
昨日は、メニューの一新と、どうしたらお客様と仲良くなれるか・・・などの検討。
本当に、頑張っています。
こんなスタッフに恵まれて、幸せです。
このような、小さな意欲は積み重ねられて、きっと近いうちに見える形で成果として現れてきます。
飲食業は、やったらやっただけ、成果の見えやすい仕事です。
だから面白いんですよね～～
やまぢ宮崎本店のメニュー、もうすぐ一新されます
お楽しみに
