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7/19  ゴーヤ収穫1号

 一人暮らしのお手軽料理として、

(1)何でもブチ込み炒めもの
(2)何でもブチ込み炒飯
(3)麺類に何でもブチ込み が主流のワタクシ。

 だから食材に敬意を払って、手間をかけて料理・・・というと、茄子の収穫の時に初・揚げ物デビュー(肉の挟み揚げ)して以来、決まって揚げ物(^_^;

 今回のゴーヤは、中をくりぬいて肉詰めにして、天ぷらにいたしました(*'π'*)美味しかったですよ♪

 現在は第4号が成長中です。ちょっと元気ないなぁ。