築地市場


東京の台所

としての役目だけでなく


その規模は

世界最大の卸売市場



呑みすけバンザイ! アルチューハイマー桃子の泥酔日記


築地市場は最大規模であるが故に

なにかと話題が豊富

豊洲移転計画の検討や

国内だけでなく

外国人観光客も押し寄せ


外人さんのマナーが悪いと

競り見学が中止となったり


新年早々には

2012年1月5日朝、新年恒例の初競りが行われ、

青森産クロマグロが

1匹5649万円の史上最高値

で競り落とされた

この日最大の2メートル18センチ、268キログラムもある

クロマグロを競り落としたのが

寿司チェーン店の「すしざんまい」の木村社長


あの有名な銀座/久兵衛さんを破っての落札


※桃子はマグロ大好き女である合格


注:本人がマグロ女かどうかは別として…汗汗


魚も寿司も大好物


子供の頃に

親からは

「寿司は大人の食べ物」

「子供は食べたらいけない」

「食べたらお腹を壊す」

と言われたり、脅されたりして育った…

(※ただ単に貧乏で寿司は食べさせてもらえなかっただけ)


だから、寿司に対して

それはそれは大きな憧れを抱いていた

夢…

いつかいつか

大人になったら、でいいから

寿司をたらふく食べてみたいビックリマーク


はたまたこんな幻想も抱いていた


お寿司屋のお嫁さんになりたいビックリマーク

(寿司屋の子供にはもうなれないと分かっていたが

寿司屋のお嫁さんになれば

毎日お寿司が食べられるのでは?

と勝手に思い込んでいた)


高校を出て

社会へ出てひとり歩きをし

自分の力で得た初任給で

初めて寿司屋(※回らないトコロ)の

のれんをくぐった


私、大人になったんだ…


カウンターでいろんな思いが押し寄せ

涙をこらえながら

お寿司を食べたのを覚えている(爆)


そして


その寿司屋の名前も今でも覚えている


「松葉寿司」


松葉と寿司の間に


「く」


という一文字が入ったらヤバイ!


大人のアナタにはわかるよね?


それじゃぁ

寿司屋でなく風俗店!?


こんなこと思うのは桃子だけだろうか??


と、話がそれてしまったが

寿司は今でも

憧れの食であり

特別な食べ物

なのである


たまには美味しいお寿司を食べたい


ってんで

築地を散策


様々な店が軒を連ねる


金物屋さん

刃物屋さん

そういえば昨年

板前さんが包丁を運ぶ際、

紙袋に入れて

電車に乗り

混んでいた車内で包丁が紙袋から突き出て

隣の人の太ももを刺した


…ってゆう事件があったなぁ


包丁は紙袋に入れて

持ち歩くもんじゃぁないよねぇ


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鰹節屋さん

子供の頃のお手伝い

お母さんによく

「削っておいて」と命令されてたなぁ


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鰹節ってこんなに種類があるんだ

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ここは漬物屋サン
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おおっっ

赤提灯がブラさがってて

「飲み屋」かと思ったら

提灯屋さんだ~♪


居酒屋の入り口や軒先に置くものや

吊り下げるもの

などが売られている

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お寿司の玩具

寿司セット

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「たわし」

が雑貨店で売られてるのは無論わかるのだが

この品物に掲げられている表示

「今、売れてます!」

の意味がわからん


お店の経営者に突っ込みたい桃子

マジっすか?

ホントに

今、売れてるんすか?→

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場内の魚河岸横丁
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人気のある寿司屋は

長蛇の列

人だかりで大変なことに


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築地グッズや

Tーシャツ
を売るお店

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コレ

「森公美子サンが着た」

らしいよ

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「脂がのってます」

ノリノリ


ただ単に魚や食材の水分を摂る紙シート

なんだろうけど

「さかなくん」

の商品名が

可愛い~~♪

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ねずみ除去の

「ねずみ小僧」

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うわ~^^


懐かしい!!

はかり

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桃子、こ~ゆ~頭→

タオル巻いてる男の人に弱いの(爆)

わかる?


なんつーか

ガテン系とか

現場の人間とか…

好きなんだよね

汗とか体力系、肉体派?


ニッカポッカとかもいける(爆)


「へい、ガッテンだ!!」

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知ってる?

日本で最初の吉野家


元祖は築地

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「はやい・うまい・やすい」

のがコンセプトの吉野家


築地で働く男には

もってこい

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桃さんぽ

築地巡りはまだまだつづくよ


また見てね~~