11/10の農大は、秋野菜の収穫と、来年に向けた定植でした。
まずはサトイモの収穫。しっかり根を張ったサトイモ。
今年は梅雨にたっぷり雨が降ったので、出来が良いそうです。
親芋、子芋、孫芋に選別。根っこやヒゲは手で取ります。
次はタマネギの定植。今植えて、収穫は来年の六月ぐらいです。
越冬させる為には、小さい苗程良いそうです。
すでにタマネギの匂いがプンプンします、、
干し大根の収穫。乾燥しUの字に曲がるようになったら収穫です。
最後に、先生方から差し入れが！！
農大で栽培した「アールスメロン」という高級メロンです。
1本の枝に2果付けて、最終的に1果にした、間引きメロン。
今月末に農大祭があり、そこで野菜は販売するそうです。