干し柿 ベランダでやってみっぺ

①　６０ｃｍの紐（ひも）の両端を柿の軸に結ぶ

②　柿の頭のほうから、ヘタのほうに皮をむく

③　物干し竿につるして、夕方は部屋にとりこむ

　　～防鳥ネット　８０ｃｍ位を柿にかぶせ

　　　洗濯ﾊﾞｻﾐでネットの下を閉じる～～～～

④　２週間後、一個ずつ　両手でもみほぐす

　　　柿の中の組織を破壊して『あんこ』のように柔らかくする

　　　美味しくな～れ、おいしくな～れ

⑤　さらに２週間干して　出来上がり

　　　さあ！　隣近所とお茶っこ会すっぺ