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インスタで見て一目惚れ
5月に注文して
それから、ず〜っとインスタで制作風景を見てはため息。
家族には、これ、これがもうすぐ届くの！！！
って何度も動画見せてたので、今では、みんな「はいはい」状態(^^;)
どんだけ楽しみなの私（笑）
で、今日届いたの
菊本さんの”御養ひ”
山口市で作られているカンパーニュです。
菊本さんのインスタより引用↓
噛めば噛むほど味わい深く、大きく焼くことで中はもっちり、酸味の正体である乳酸菌により一定のグルテンを分解して消化しやすく、保存も効く、僕の理想が詰まった優秀なパンでもあります。
「変化に挑戦する人」、「夢に向かってチャレンジする人」、「大切な人や愛する家族がいる人」に贈りたい、そんなパンです。
<原材料>
有機小麦
有機全粒粉
有機ライ麦全粒粉
自家培養サワー種
自然塩（萩の塩 工程:平釜）
アレルゲン：小麦
直径約30㎝強
高さ約9㎝
生地重量2400g（焼成前）
少しおいたほうが美味しくなるようなので、ワクワクしながら毎日眺めることに（笑）
まめちゃんの顔がすっかり隠れるくらい大きい＾＾
ビニールから出したら、少し焦げたような小麦の匂いが、、、
美味しそう、、、、どんな味なんだろう？？？
めちゃくちゃ楽しみでしょうがない。
あ〜早く食べたい〜〜w w
ワクワクする〜＾＾
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