おはようございます。そらまめです
お立ち寄りくださいまして
ありがとうございます
娘（中３）が学校から配布された
進路希望調査票を持ってきました
希望の高校を
書けば良いのかと思っていたら
将来なりたい職業を書く欄もあって
娘「今決めるのムズっ」
…だよね
とりあえず
兄の好きな本が役立ちそうです
✨
✨
娘は気になる職業に付箋
からの放置
数日寝かして考えるみたいです
子どもの欄のとなりは
親が希望する職業と進路を書く欄が…
ここが
子どもと一致しないと不幸だよね…
と思いながら
「左に同じ」
と書く気満々のそらまめです
✨
✨息子の時も全部「左に同じ」だったね👍✨
🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔✨
昨日のブログに書いて
自分を追い込む作戦です
そうでもしないと…
ポテトチップスって作るのめんどい
私が作る料理で子どもが
あんなにテンション上げてくれるのって
他にはないから
だから頑張ります💪✨
まずは
洗ってスライスして水にさらします
皮がキレイなので皮付きで
スライサーがないので
包丁で
💪
ちょっとの不揃いは個性です
✨
スライスしたら水につけるのですが
水が透明になるまで何度か入れ替えて
さらに５分ほど水につけます
あとは
水を切って揚げていけば良いのですが
私はここからひと手間
水気を切って
さらにキッチンペーパーで拭いて
さらにさらに干します
１時間ほど干します
水分が抜けて
ちょっと厚めのじゃがいもも揚げると
パリッってなります揚がるのも早いかも？
揚がるのも早いかも？見た目超大変そうですが…
今回は15分で出来ました
雑だからね😇
雑だからね😇昨年何度も作って…
このひと手間で子どもの食いつきが
全然違うと発見✨
✨ポテトチップス３種
左から
コンソメ、のり塩、塩
張り切って作り過ぎました
さすがに残りました😇明日も美味しいかしら💦
最後までお付き合いくださいまして
ありがとうございました
皆さまの今日✨が
すっきりステキな１日となりますように🍀
