生姜醤油ラーメン

ラーメンライダー・高嶋です。

患者さんから「新宿に美味いラーメン店がある」という情報提供をいただき、さっそく行って来ました！

お店の名前は『角栄』
新宿駅南口から徒歩10分。
味噌ラーメン専門のお店です。

美味しい味噌ラーメンが食べられる！
と、ワクワクしながら入店。

さっそく券売機で味噌ラーメンを購入･･･。
と、思ったら、味噌ラーメンが無い！！
あれー！味噌はー？

どうやら水曜と木曜日は、メニューが『味噌ラーメン』から『生姜醤油ラーメン』に変わるシステムみたいです。

なるほど。

味噌ラーメン食べる気満々で来たけど･･･。
せっかくだし、醤油ラーメン食べて行くか･･･。
と、ちょっと消極的に注文。

7～8分で着丼。
さっそく一口･･･。
って、あれ？
おいしい･･･。


あっさりしているけど、生姜の風味と鶏の出汁が合わさって、想像以上の美味しさ。

トッピングのチャーシューもやわらかく、スープによく合う味付けで、とても美味。

やや固めでストレートな麺も好みかも。

ああ、食べに来てよかった･･･。
予想外の美味しさ、生姜醤油ラーメン。
いままで食べた醤油ラーメンの中では１番美味しいかも。

新潟県の御当地ラーメンだそうです。

店内もお洒落で、店員さんも親切。
美味しい醤油ラーメンが食べたい方には非常におすすめのラーメン店です。