最近は毎日のようにパスタ作っては食べてます。
春の食材が出てきて色々楽しい。
・アンチョビとドライトマトのペペロンチーノ
に始まり、
・菜の花と桜エビのペペロンチーノ
・菜の花とミモザのペペロンチーノ（３日連続ペペロン！笑）
・しめじ入り和風カルボナーラ（白味噌入り）
・山ウドの和風パスタ（バター醤油）
で、本日は同じく山ウドの、ジェノベーゼ。
ウドは職場で貰ったんだけど、なかなかパスタとも合うのです。
水に１０分くらいさらして、火は通ったか通らないかくらいのシャキシャキでＯＫ。
シェフの企画で、ヨッシーが作ったイタリアンが美味しくて、
本人も「毎日パスタでもいい」とか言ってて、
なんだかあたしも触発。
ナスのマリネ作ろうと思ってナス買ってあるのに、
未だ手を出してません
油をたくさん使うので、自分で作るのには抵抗あるなあ・・・
昨日は久々に吉祥寺へ行って、お買いものしてきました。
PARCOにある９９％という古着屋さんがすごく好き。
（リンクの張り方覚えました
）お姉さんとも顔見知りで、そのお姉さんと話すのも楽しみ。
服の好みも合うみたい
あったかくなって、コートとか着ないで、
早くこういうのをさらっと１枚で着たいな～
明日は決算です！！年度末！！
色んなものの締切が一気にありまーす！
がんばりまーす！