土曜日、友達がうちに来て、
だいぶ遅くなったけどと私の誕生日お祝いをしてくれました。
誰かのためにごはん作るのって楽しいな♪
今回はアジアン料理好きな彼女のために、
ココナッツ使ったチキンカレーと、レディサラダのレモンマリネ、
タコのハーブソテー、あとアップルパイを作りました。


チキンカレーは前にも作ったことがあって、
私的ポイントは、コンソメを1,2個入れることと、
ココナッツだけじゃなく牛乳+メープルシロップを入れることです
レモンマリネはうちの社食でも何回か小鉢で出していて、
家でも作るときは大根1本分とかボウルで作っちゃって、
3日くらいで食べ切ってしまうくらい私は好き(笑)
タコのハーブソテーは初めて挑戦。
美味しかった~~~
職業的に、うちの会社の基準にのっとって
材料費から売値を出すとしますと、
カレーは400円、マリネは60円、タコは1500円かな!
タコの材料費高いわぁ
でもその価値あるくらい美味しかった
友達がケーキを買ってきてくれて、

嬉しいなぁ
ありがとね、ありがとね。
誕生日プレゼントには

『ヨーガンレールの社員食堂』という本。
今年のりえちんは私に対して勤勉であった。。。
マクロビとか有機野菜とかが前提であって、
メイン、小鉢、ご飯(玄米や五穀米もあり)、汁
で400円でやっているうちの社食には相当憧れのメニウたちですが、
頑張るよ!!!
うちに来たのがもう20時近くて、
あまりいられなかったんだけど、
なんかもうずーーーーっと喋って
色んなこと喋って、幸せだったぁ。
やっぱり友達にはいろんな自分の気持ち話していろいろ言ってもらって
ほんとに目からウロコ。
誰だってやっぱり、渦中にいる時は見えなかったりするしね。
いいこといっぱい言ってもらったぁ~
長所は短所、短所は長所だぁ。
ちなみに、アップルパイはお土産に持って帰ってもらいました
いいふーふの日らしいこと、
友達の結婚式の引き出物でもらったペアのお皿(ケーキ乗せたやつ)を今日おろしました(笑)
だいぶ遅くなったけどと私の誕生日お祝いをしてくれました。

誰かのためにごはん作るのって楽しいな♪
今回はアジアン料理好きな彼女のために、
ココナッツ使ったチキンカレーと、レディサラダのレモンマリネ、
タコのハーブソテー、あとアップルパイを作りました。


チキンカレーは前にも作ったことがあって、
私的ポイントは、コンソメを1,2個入れることと、
ココナッツだけじゃなく牛乳+メープルシロップを入れることです

レモンマリネはうちの社食でも何回か小鉢で出していて、
家でも作るときは大根1本分とかボウルで作っちゃって、
3日くらいで食べ切ってしまうくらい私は好き(笑)
タコのハーブソテーは初めて挑戦。
美味しかった~~~

職業的に、うちの会社の基準にのっとって
材料費から売値を出すとしますと、
カレーは400円、マリネは60円、タコは1500円かな!
タコの材料費高いわぁ

でもその価値あるくらい美味しかった

友達がケーキを買ってきてくれて、

嬉しいなぁ
ありがとね、ありがとね。
誕生日プレゼントには

『ヨーガンレールの社員食堂』という本。
今年のりえちんは私に対して勤勉であった。。。
マクロビとか有機野菜とかが前提であって、
メイン、小鉢、ご飯(玄米や五穀米もあり)、汁
で400円でやっているうちの社食には相当憧れのメニウたちですが、
頑張るよ!!!

うちに来たのがもう20時近くて、
あまりいられなかったんだけど、
なんかもうずーーーーっと喋って
色んなこと喋って、幸せだったぁ。
やっぱり友達にはいろんな自分の気持ち話していろいろ言ってもらって
ほんとに目からウロコ。
誰だってやっぱり、渦中にいる時は見えなかったりするしね。
いいこといっぱい言ってもらったぁ~
長所は短所、短所は長所だぁ。

ちなみに、アップルパイはお土産に持って帰ってもらいました

いいふーふの日らしいこと、
友達の結婚式の引き出物でもらったペアのお皿(ケーキ乗せたやつ)を今日おろしました(笑)