美しい華

　　　(なぜか前の記事の詩が、うまく改行されてないですね。3/3/4/4行ごとに

　　　　区切っているソネット形式のつもりなんだけどなぁ。今日は久々に

　　　　"予定無しの休日"。この後、もうひとつ、記事書いて、そのあと、夜ご飯の

　　　　材料の買出しです。)

　　　　　　　　　　

　　　昨日、歩いて駅に向かっていたときの、道端の花壇にあった花を。

　　　目を閉じると、こんな華やかな大事な人の姿が、今でも浮かび上がる。

　　　白い服も、とても似合っていた・・・写真を撮れなかった事が、

　　　ずっと悔やまれる。

　　　　　　　　　　　　　　◇　　　　　　　◇　　　　　　　　◇

　　　最近、メシをアップしていませんでした。先週と、今週の、土曜日の

　　　ごはんを。

　　　　　　　　　　

　　　先週土曜の和食。鯛めしの前の、鯖のしゃぶしゃぶ。お酒は、アルザスの

　　　ジルヴァーナで。

　　　　　　　　　　

　　　今週土曜のフレンチ。主菜のシャロン鴨。クリストフルはやはりこういう

　　　食材に良く合います。お酒は、さわやかなブルゴーニュルージュで。

　　　この夜は２本開けて、一本は意図的に残し、日曜日(つまり今日)に

　　　家で食事作ってそのときに飲むつもりでもって帰りました。大岡さんの、

　　　ローヌの白。2,3杯のんだが、相当旨かったので、今夜が楽しみ。

　　　そういえば、料理も、大切な人の影響の想い出だね。

　　　　　　　　　　　　　◇　　　　　　　◇　　　　　　　◇

　　　ブライアン・イーノの、「サースデイ・アフタヌーン」を聞きながら書いて

　　　います。次は、ルネ・ジャン・ダールさんのテイスティングセミナー記。