今日は月に1.2回のペースで通っている料理教室の日でした♪
赤れんがテラスのABCクッキングです(*^^*)
大好きなパン作り。
今日作ったパンは、私がスピナチコーン、妹がきなこパン＊
これは焼く直前にきなこを上からまぶしているところ。
よく見るともうきなこはかけ終わっています。
目線いただきました。
スピナチコーンの中にはほうれん草、コーン、チーズが盛りだくさん。
ほうれん草のことを英語でspinach(スピナチ)と言うんですね！初めて知りました(￣▽￣)
正しい発音はスピナッチ、スピニッチなのかな？？
きなこパンの方は生地にもきなこ、焼く前にも上からきなこ、でとてもきなこきなこしています。
でも甘いパンではないので風味はすごくきなこ臭ですが食べると何か香ばしい味という感じで不思議でした！
ちなみにくるみもふんだんに混ぜ込まれており、大好きなきなこと大嫌いなくるみという絶妙なコラボレーションでした(^-^)
同じテーブルでレッスンを受けていた方が作っていたパンを味見させてくれました～♪
こういう交流も楽しいです！
ピント合わせる方を間違ってしまいましたがご愛嬌ということで、、
赤れんがテラスのスタジオでは、ケーキかブレッドのレッスンを受けた人は2枚まで素敵なメッセージをもらえるんです。
壁にオシャレにばぁーっと並べて飾られている中から選びます。
悩みに悩んで、今日は英文字のシンプルなカードにしました(*^^*)
やっぱりパンは出来たてを頬張るのが一番美味しいですね…♡
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