今回は12/31 大晦日に行われました
蕎麦打ち大会の模様を
お届けしたいと思います♪
こちらのイベントは2014年 より
開催されるようになり、
毎年の恒例イベントとなっております！
では、お楽しみくださいませ～☆ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
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今年も鴻巣の年越し蕎麦は
こちらの名人に委ねます☆
立ち居振る舞いが去年より
ますます本格的になって参りました！
愛情をこめて、丁寧にお蕎麦を
打って打って打ちまくります☆★☆
「こりゃ、楽しみだぁ★」
自然と期待が湧き上がって参ります。
こんなキレイなお蕎麦が出来ましたよ♪
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今年はご利用者様達も積極的に
参加して下さいました！
昔はどの家庭でもお蕎麦やうどんを
打っていましたよねぇ･･･。
皆さまの見事な手さばきを見ていると、
ふとそんな記憶が蘇ってきた様な気がしますo(^-^)o
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一方、厨房では･･･。
料理自慢の鴻巣・女性スタッフたちが
腕によりをかけて、天ぷらと煮物を
作っておりま～す♪
こちらも楽しみ！
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そうして出来上がった
手打ち・年越しそばはこちら。
「今年はけんちんそばにしてみました～♪」
(by.調理チーム)
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自分たちで作ったお蕎麦のお味は格別。
よ～～く噛み締めていただきます。
あまりの美味しさに思わず無言!!?
皆さま、黙々といただきましたp(^-^)q
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ちなみに、このお蕎麦をちゃっかり
いただいたワタクシ、はとり。
蕎麦のいい香りとのど越しは抜群☆
お汁も優し～いお味で
本当に美味しかったです♡(^人^)♡
来年(あ、もう今年だ) も
楽しみにしていま～す♪♪♪
と、いう訳でそろそろお別れです(´・ω・`)
最後までお付き合いいただきまして
ありがとうございました！
次回は新年≪初詣≫ の模様を
お届けしたいと思っておりま～す☆
お楽しみに♪
それでは、また。
はとり