こんにちは
ハーブボールセラピストのmayumiです
親戚から新鮮でつやつやな絹さやが届きました
スーパーでは一年中みかけますが
まさに今が旬の絹さや
実は女性にうれしいビューティー野菜
なんです
絹さやはビタミンC・カロテン・カリウム・食物繊維がたっぷりで、
さらに気になる糖質も少ないヘルシー野菜
その栄養効果は、女性に嬉しいものばかり
【ビタミンC】
あまり知られていませんが、
絹さやはビタミンC含有量が
野菜や果物の中でもトップクラス
ビタミンCは細胞の結合を強化する
コラーゲンの生成に必要不可欠な
栄養であり、シミそばかすの予防にも
欠かせません
【カロテン】
カロテンには皮膚の新陳代謝を高める
美肌効果があり、ニキビ肌や乾燥肌などの
トラブルにも効果的
さらに若さを保つための抗酸化作用や、
免疫力を高めてくれるので風邪予防にも
【カリウム】
ナトリウムの排出を促す効果のある
カリウムは、血管中の水分バランスを
整える効果があるため、むくみの予防と
解消に効果的です
【食物繊維】
サヤごと食べる絹さやは
食物繊維が豊富です
お通じにもとてもよいので、
便秘解消で美肌へも近づきます
いいことづくめの絹さや
安く出回る旬の時期だからこそ
積極的に食べましょう
本日も皆様にとって素敵な一日となりますように
