数あるグループの中の1つ、NB会は8名で結成されています。
しかしその内の5名もが、年明け早々に体調を崩す
という
大変な2013年のスタートとなってしまったので、厄払い
も兼ねて、2013年の健康を願うパーティーのホストを、
引き受けることにしました。
病気に勝つ
そんな願いを込めて、メインディッシュに
セレクトしたのは"カツカレー
"
しかし、ふと「あること」が閃いた
パーティー前夜
「確かあったよなぁ～？」と、机をゴソゴソかきまわして見つけた
お習字セット(墨液、朱墨、筆(朱色用)、硯)
生まれて初めて「お品書き」に挑戦してみました。
・・・とは言っても、たったの一品のみなのですがw
まずは、カツカレーを"華麗に勝つ"の意味を込めてあて字。
筆をもったのは10年以上ぶり。
しかし、何故朱墨を持っていたのか？
何故1本しかなかった筆が朱色だったのか？
全く記憶が飛んでしまっていて、自分でも理解出来ず。
とにかく朱色の筆しかなかったので、朱墨を使うことにしました。
カレーの仕込が終わり眠るBEDの中で、新たな閃きと
降臨wがあったので、翌朝もう一度筆を取ることにしました。
"華麗に勝つ"もいいけど、私達にはこちら↓の方がグゥー
ｷﾀ━━(ﾟ∀ﾟ)━━!!!
相当なダジャレ連続で失礼
な感じですが、今回はかなり
Niceな閃きだったと自画自賛
前夜に書いた2枚と一緒に飾って、お友達をお迎えしました
ル・クルーゼ
のココットオーバル27cmでコトコト・・・したカレーは、
各種メーカーのごちゃ混ぜルー(合計22人前)を使用
しました。
特別なかくし味などは一切入っていません
下ごしらえを済ませておいたカツは、食べる直前に揚げました。
個人的には「アウトラインが脂のロース肉ww」の方が好きなのですが、
カレースプーン
でも食べやすいように、ヒレカツにしました。
無病息災を願う勝つ加齢パーティーには、Yumi-GOのお誕生日会
がサプライズで仕込まれていました
サプライズ大好き
今回はサリーちゃんが、みんなのリクエストを受け堂島ロール もびっくりな、
ふわふわロールケーキを作ってきてくれました。
お誕生日おめでとう
Yumi-GO♪
これだけで終わらないのがNB会。
あれだけ「手ぶらで来てねっ
」って言ってたのに、頼んでもいないのにww
美味しいデザートの差し入れがありました。もちろん全て手作りです。
お陰でキルフェボンもびっくりなゴージャスデザートプレートの完成
(左上)ティラミス風バニラアイス栗渋皮煮のせ
(右上)フルーツポンチにマンゴーゼリー
(左下)ふわふわロールケーキ
気の合う友と、食べて、笑って、おしゃべりして
楽しい時間を過ごす事
これって最高のアンチエイジングゥーですね。
勝つ加齢
な1年になりますように。
せっかく書いた勝つ加齢は、実家の母にでも
送ろうかな