皆さん！
こんばんは🤗
連日続くあまりの暑さ💦に、今夏は大丈夫だろうか？と思いつつ過ごしているけど、特段の対策をとっていない菊地です。
そんな今日の晩ごはんは、冷製こんにゃくパスタ風をつくったよ〜。
⭐️食材リスト！
〈冷製こんにゃくパスタ風〉
糸こんにゃく（１袋、１８０g×３÷２）
ピュアオリーブオイル（大さじ１）
醤油（大さじ３）
てんさい糖（大さじ１）
本みりん（大さじ２）
日本酒（大さじ２）
四穀つゆ（大さじ２）
赤唐辛子（適量）
・こんにゃくが仕上がったら、こんにゃくを取り
出すと、氷を入れた器に入れて冷蔵庫で冷や
す。
残った鍋のだしにかつおだし（３カップ）をいれる。その後、なへに氷を入れてから冷蔵庫で冷やす。
冷やしたこんにゃく（２７０g×２）
だし（適量）
トマト（１×２個）
茹で玉子（１×２個）
焼き豚（適量）
ブロッコリースプラウト（適量）
塩揉みきゅうり（１／２本×２）
太白胡麻油（適量）
炒り白ごま（適量）
かつお節（適量）
それでは皆さん。
今日もお疲れ様でした。
明日もよろしくです。
おやすみなさーい💤⭐️🌙