三方よし |     ✤ We Love Softbrain ✤ 

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こんばんは。

ソフトブレイン代表の麻生 文子です。

 

先日、滋賀県に出張で行って参りました。

 

道中、和菓子で有名な「たねや」を見つけ、そのお隣の「クラブバリエ」でモンブランケーキと紅茶をいただきました。

 

こちらのお店は東京にもあるけれど、有名になった理由を知りたくなりました。

 

滋賀県と言えば、「三方よし」の経営理念がありますが、私は売り手側だけではなく、お客様にも喜ばれ、その利益を世の中のためにも使っていただくこと。

このことこそが、私の目指す経営理念です。

 

きっと、たねやさんもこのように思い、人々から愛されるお菓子作りをされているのではないでしょうか。

ホッとするお店でした。

 

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