ご訪問ありがとうございます
昨日は、晩ごはん足りない・・・と言われたので
今夜は何にしようかなと・・・悩む
メインはコストコに行った日に下拵えして冷凍してあるので
解凍して焼くだけですが
副菜は?・・・どうしよう・・
物価高じゃなければ、もっと食材買うのにな~と
思っても仕方がないね
こちらが足りないと言われた晩ごはんです
2/21(金)の晩ごはん
・手羽中のゆず胡椒みそのオーブン焼き
・きゅうりとわかめとしらすの酢の物
・かぼちゃの煮物(しょうゆ大豆入り)
・水キムチ
・日本酒
・大根と油揚げの味噌汁
・黒米入りごはん
最近コストコで購入する手羽中(鶏スペアリブ)が大きい
この部位は2本の骨が入っていますが
通常は縦半分に切ってあるんだけど
最近このパターン!でも、こっちの方が私は好きですね
大豆をプラスして、たんぱく質を強化
腸が良くなってから、食欲が戻り爆発してるからな・・・
でも、食べすぎは危険
では、またね