こんばんは～♡
また「辛ラーメン」って頻繁にブログにも出てきてしまっているのですが、
中毒になってしまいました、、、。
私だってこんな辛いもの頻繁に食べたくないのに、食べたくなってしまい
口の中は痛いし、ほんとやだ。早く飽きがこないかな。。。
しかもこの辛ラーメン。韓国のラーメンなのですが、
日本でも大人気で、中国でもはやっているんですって！
さて、中毒患者の私は
本日じっはtiktokで中国でバズっている辛ラーメンの食べ方を作ってみました！
辛ラーメン 1個分の麺
●ニンニク １かけ みじん切り
●白ごま 大さじ２
●唐辛子輪切り 一つまみ
●辛ラーメン 調味料 １／２袋
熱したごま油 大さじ２
□ネギ 大さじ２
□レモン 2切れ
□スプライト ２００ｍｌ
トッピングとして、もやし、きゅうりの千切り。
①ラーメンをゆでて、冷水で冷やしておく。
②ラーメン皿に、●の材料を入れる。
③スプライトを２００ｍｌ入れ、ネギ、レモンをいれる。
④冷やしたラーメンをいれて、トッピングをいれて完成です。
中国で美味しいとばずっているそうです。
やっぱりかなり辛くて、私はしたがしびれっぱなし。
そして、一つだけきになったのが、スプライトのラムネの風味が、ミスマッチで
これを楽しめるかどうかが個人差があるかなーっておもいました。
私は2回目はないなーって思いましたが、
この作り方はとてもおいしく！！！
スプライトをやめて、砂糖とだし汁にして、作り変えたいと思いましたが、
この炭酸の感じが好き！という方もいそうなので、勇者の方、是非おためしを～(笑)
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