『タモリカレー』を作ってみたら、本気で美味しかった！でも２時間かかる

栄養士そっち～のブログをご覧いただきありがとうございますドキドキ
時短で美味しいをテーマに料理ブログを書いています。
 
お料理上手でも知られるタモリさんの有名レシピを作ってみました。
それがやっぱり、凄く美味しかったです！
本格的な、上品なおいしさです。
 
 
タモリさんレシピって、簡単でお手軽に作れるところがうれしいです。
 
①タモリカレー
②トマトとレタスと人参のシーザーサラダ
③リンゴとキウイ
 
 

 
 

材料

●鶏モモ肉　　（３００～５００ｇ）←私は家にあった豚肉で作っちゃってます（汗）
●カレー粉　　　　大さじ2
●ターメリック　　小さじ１
●クミン　　　　　小さじ１
 
 
■水　　　　　　　１リットル　（ホールトマト缶詰を使ったので、水を６００ｍｌで作りました）
■赤ワイン　　　　７５ｍｌ
■ホールトマト　　　　７５ｇ（７５ｇ使うと半端なのでトマト缶詰１缶で作りました）
■マンゴーチャツネ　大さじ１／２（マーマレードで代用）
 
〇玉ねぎ　　　　１個
〇ニンニク（すりおろし）　小さじ２
〇しょうが（すりおろし）小さじ２　
〇カレー粉　　　　　　　大さじ１　
〇ターメリック　　　　小さじ１　
〇クミン　　　　　　　　小さじ１　
〇牛乳　　　　　　　　１／４カップ　
〇ヨーグルト　　　　　大さじ１
 
▲醤油　　少々
▲砂糖　ひとつまみ
▲とろけるチーズ　３０ｇ
▲塩　　　　　　　小さじ１
 
 
 

作り方

①ボウルに●をいれて混ぜ合わせ、揉みこみます。
 
②フライパンにサラダ油大さじ１をいれ①を炒めます。
 
③鍋にお湯をいれて沸騰させ②表面の色が変わったら、■をいれて煮込みます。
（私は面倒だったので、②のフライパンに■をいれて煮込みました）
image
 
 
④別のフライパンにサラダ油をいれ、〇の材料の玉ねぎ、
にんにく、しょうがを加えてかき混ぜながら炒めて、
ニンニク生姜の香りが立ってきたら、他の材料を加えて、ペースト状になるまで炒めます。
image
 
⑤③に④をいれて、チーズをいれて２時間ゆっくり弱火で、ことこと煮込みます。
 
これもう本当に絶品！！！！
煮込むお時間がない方は、ここでカレールー１～２かけいれてしまっても
普通に作るカレーよりは確実に美味しいです！
 
 
ドレッシングはヨーグルト大さじ２、　マヨネーズ大さじ１　パルメザンチーズ大さじ１　酢大さじ１　塩　小さじ１　ニンニクスリおろし小さじ１で作りました。

高級なワインが似合いそうな、カレー。
時間さえあれば、また作りたいと思いましたラブラブ
 
私と主人は大感激だったのですが、
子供たちは私のよく作る、レーズンカレーが一番好きだと言っていました
レーズンカレーもオススメです。
 
 
 
 
見たよの印にクリックしていただけると嬉しいです
↓↓↓
にほんブログ村 料理ブログへ
 
 
お試しセットの体験レポートはこちら⇒☆
 
 【PR】ご注文はこちら。２０００円＋送料が、
送料無料で５００円ですポーンポーンポーン
普通に購入するより、こちらからのほうが大変お得です！
期間限定なのでお急ぎください～
↓
 
 
 

 

 

【PR】オイシックス　献立キット！
受験期や、妊娠中にバランスの良い食事を！
オイシックスの献立セットは、栄養バランスの良い献立セットです。
体験レポートはこちら
 
 
こちらの商品です。こちらから注文だと４４％オフ。
クリックすると商品ページに飛びます。
↓
 
 
３３００円送料無料で作った料理
どれも　うんまーーーー酔っ払い酔っ払い酔っ払い酔っ払い
↓
 
 
  
期間限定で４４％オフ！
５９８０円相当が３３００円送料無料
 
 
↓
 
 
 
【PR】オイシックスお試しセット←農薬や産地にこだわる方、放射能検査済み。
お試しセットに入っている他の商品はこちらのブログ→ケールが美味しく食べられる

こちらからご注文できます。

↓
 

 
 
 
【PR】伊勢丹の新サービス、名バイヤーがセレクトした
ちょっと贅沢なデパ地下で人気の商品の詰め合わせ6000円相当が
現在1980円です。一時期欠品しましたが現在再販しています。
激ウマです、本当に！
詳しくはこちらのブログで紹介中です→☆
↓
image
↓
ホレンディッシェのバームクーヘンまで入っています！ものすごくお得！
 

 

 
 
 
ドキドキ最近の人気記事ですドキドキ
黒糖も乳児には危険！食べさせてはいけません☆
炊飯器でタルトタタン→☆
{68E31668-F147-4542-BDB9-78A5D9D56143}
 
 
著書です。

本でご提案させていただだいている献立は、日本人の食事摂取基準（厚生労働省による）という健康の維持・増進、エネルギー、栄養素の欠乏予防、生活習慣病の予防、過剰摂取による健康障害の予防を目的とした、栄養士などの専門家向けの利用目的で作成されているものを参考にして、作っています。

まるっきりこのまま真似すればメインのおかずから副菜、すべてOKです。