栄養士そっち~のブログをご覧いただきありがとうございますドキドキ
時短で美味しいをテーマに料理ブログを書いています。
昨日、帰りが遅くなってしまったので(パパは外食)、
駅の成城石井でお弁当を買って帰りました。
 
 
で、お弁当コーナーに行くと、
『お弁当お惣菜大賞2020 入選』
というポップが付いていまして、
気になって買ってみたんです。
 
 
こちらです。
化学調味料不使用

「3種きのこと自家製ベーコンの白トリュフ風味リガトーニ」

599円。

 

 

ちなみにリガトーニとはパスタの種類で、 元々イタリア語で線を引くという意味を持つ「rigare」に由来しているんですって。

生地に線が入っていて、ソースのからみやすいのだそうで、成城石井で使われていたものは、直径2cmぐらいある太いタイプのものでした。

 

 

レンジで500w2分30秒加熱してからいただきましたが、

とんでもなく、美味しい。

美味しさの種類でいうと、
高級イタリアレストランで、出てくる系。
高いワインと一緒に頂く系。
image
もう、そんなものが、お弁当で出ちゃう時代なんだと、ビックリしました。
本当にもう、完全に高級店のやつですよ!!
 
 
 
昨日は疲れて体調も悪かったので、冷蔵庫にある
水菜と大根のサラダだけ作り、市販のドレッシングで和えました。
水菜はこう見えて緑黄色野菜でビタミンたっぷりなので、疲れている時に便利な野菜です。

 

こんな味が、599円で食べられるなんて、、、。
是非是非成城石井にいかれたら、食べてみていただきたいです。
 

 

こちらスーパーの食材で再現してみたいと思います。
 
 
 
 
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本でご提案させていただだいている献立は、

日本人の食事摂取基準(厚生労

 

働省による)という

健康の維持・増進、エネルギー、栄養素の欠乏予防、生活習慣病の予防、過剰摂取による健康障害の予防を

目的とした、栄養士などの専門家向けの利用目的で作成されているものを参考にして、作っています。

 

 

 

 

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