カレーに関する
興味深い記事だったんで載せます～
ネットリサーチサービス「ディムスドライブ」では、
『カレーライスに関する調査』を7月23日～8月7日にかけて実施、
10代～60代以上9,921人から回答を得た。
まずはじめに、カレーライスについて好き嫌いを尋ねたところ、
「大好き」が44.1％、「まあ好き」が47.8％と、
91.9％の人が『好き』と回答した。
『嫌い』と回答した人は3.0％と少数だった。
「カレーライスを食べる頻度」は
「月に2～3回」が最も多く44.4％、
次いで「月に1回程度」28.5％、
「週に1～2回」13.6％と続いた。
『月に1回以上』食べる人は87.8％に上り、
『週に1回以上』食べる人は14.9％であった。
「最も好きな市販ルウのブランド」については、
「こくまろカレー」20.3％が最も多く回答された。
次いで「バーモントカレー」18.6％、「ジャワカレー」14.2％、
「ゴールデンカレー」8.9％、「2段熟カレー」7.7％と続いた。
上位5つのブランドについて男女別の回答を見ると、
「こくまろカレー」、「バーモントカレー」、
「ゴールデンカレー」、「2段熟カレー」は女性の方が多かったが、
「ジャワカレー」のみ、男性の方が多く19.8％であった。
市販のルウに重視する点は「辛さの具合」が最も多く62.3％、
以下、「コク」50.9％、「価格」47.1％、「まろやかさ」33.7％、
「香り」26.5％、「入れる量が調節しやすい」19.6％と続いた。
また、「カレーライスにこれを入れるとおいしい」
というお薦めの具・調味料などを自由回答で尋ねたところ、
1位は「ニンニク」で486票、
2位は「なす」で462票、以下、
3位「チョコレート」392票、
4位「コーヒー」382票、
5位「醤油」368票と続いた。
「カレーライス以外で、最も好きなカレーを使った食べ物」については、
1位「カレーうどん」3147票、
2位「カレーパン」1795票、
3位「ドライカレー・カレーピラフ・カレーチャーハン」1164票、
4位「コロッケ」192票、
5位「カレーパスタ」と「スープ」が183票という順となった。
カレーにニンニクって入れるって初めて知った・・・
こんどやってみよっと。