大館といえば比内地鶏。
市内ではその比内地鶏を食わせる店が何軒かある。
しかし観光客目当ての相当割高な店だ。
それより地元の人に贔屓にされる人気の店に行った。
それが『割烹 美さわ』
入るとほぼ満席状態。二階にも宴会が入っている。店の人は忙しそう。
一人の旨告げるとちょうど一席空いているカウンターにどうぞと案内され落ち着く。
まずはいつもの・・・
さて何するか？
そんなときはちょっと周りを見渡す。
お隣の方の刺身がすこぶる旨そう！！
一人前だという。メニューで確認すると安！！！！
さっそく同じものを頼んだ。
比内地鶏 焼き鳥！！！
馬肉ステーキ！！！
極旨！！
お隣の御仁は常連さん。
キープした焼酎一升瓶で刺身、極デカのニシン焼きを堪能していた。
埼玉の桶川にもおられたんだと。
その向こうには女性二人の女子会のよう。
いろいろ話が飛んでその都度その女子会の人まで巻き込んで盛り上がり！！！
いい店だ！
お勘定もごくごく普通！小生の予算内！
大館での居酒屋はこれで二回目。適当にチェーン店みたいなところに入るのは愚の骨頂！せっかくなら地元民に人気のところに入りたい。
コツは、観光案内所があれば、こう質問する。
『市役所の人がよく行くような居酒屋はどこですか？』
間違っても比内地鶏の食える店はどこかと聞かない。ガイドブックの答えしか返ってこないから。