ふくい越前の小さな粉屋店長まッサンのブログ -9ページ目

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田舎挽きのそば粉を試してみましたっ！

こんにちは。

あなたに美味しい福井県産石臼挽きそば粉を送り隊！

あなたの大事な人にお蕎麦を食べて喜んでもらい隊！

隊長のますろーです。

４月になりいいお天気が続いております。
こちら福井県越前市でも桜がいい感じに咲き誇っております。
今週いっぱいは綺麗に咲いているのかなぁ？
今月からは朝の連ドラも新番組「カーネーション」「花子とアン」になり

前作に続いてまたもや見入ってしまう毎朝でございます。

ｻﾃ､そんな個人的なお話は置いときまして、

少しばかり前から新商品開発ということで「田舎挽き蕎麦粉」を試しておりました。福井県といえば”越前おろし蕎麦”が有名で、基本的には色濃い太めのお蕎麦の上に大根おろしをのせて食べます。大根おろし汁と一緒に太めの蕎麦を噛みながら食べることにより、蕎麦の甘さや風味を大根おろしの辛さが際立たせる食べ方です。そんな「越前おろし蕎麦」に合うようなそば粉に仕上げてみたいと思っておるのですが・・・そんなことを更新いたしました。

→→詳しくは挽き職人のヒトリゴトへどーぞー

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石臼挽き製粉の福井県越前そば粉

増田そば製粉所

福井県越前市戸谷町中松田２－２

電話番号：０７７８－２５－１１５７

メールアドレス：info@masudasoba.com

ホームページアドレス：http://www.masudasoba.com/

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店前看板（ブラックボード）を置いてみました！

こんにちは。

あなたに美味しい福井県産石臼挽きそば粉を送り隊！

あなたの大事な人にお蕎麦を食べて喜んでもらい隊！

隊長のますろーです。

お天気がほんとによくなってきました。

布団干すのにサイコーなお天気！

ふらりと車を走らせ花見に行きたくなる！

そんな気持ちの良い日ですね。

ｻﾃ、先日より当製粉所店頭前にこんなものを置いてみました。

店前看板（ブラックボード）です。

手書きＰＯＰのセンスのないアッシが書いたもので・・・

少々のダサさは勘弁願います（＞＜）

自分で書いた自分の似顔絵の似ていないこと（涙）

蕎麦粉屋さんには似つかわしくないかなぁ～？

まあ簡単に色々な情報やお伝えしたいことなどを

チャチャッと書きなぐってみました。

ご来店くださると結構見てくださるものですね＾＾

ご会計時に結構書いてあることについての

ご質問やチラシが欲しい等のお話がいただけました。

ご来店時には一度ちらりと~~（アッシのセンスの無さを）~~見てみてください。

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石臼挽き製粉の福井県越前そば粉

増田そば製粉所

福井県越前市戸谷町中松田２－２

電話番号：０７７８－２５－１１５７

メールアドレス：info@masudasoba.com

ホームページアドレス：http://www.masudasoba.com/

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４月からは商品発送におけるそば粉の品質維持向上のため袋を変更いたしましたっ！

こんにちは。

あなたに美味しい福井県産石臼挽きそば粉を送り隊！

あなたの大事な人にお蕎麦を食べて喜んでもらい隊！

隊長のますろーです。

４月に突入して約１週間が経過いたしました。

昨日は色んなところで小学校の入学式があったみたいです。

ちょいと外に出た時には着物姿の保護者に連れられて歩いている

ピカピカの一年生の姿が見られました。

新しい場所での第一歩頑張ってくださいっ！

ｻﾃ、４月からの消費税改定等で弊社の商品も価格等も変更となりましたが

お客様にご負担いただくだけでは申し訳ない！

とのことで色々と品質維持向上や対応できる部分を見直しておりますっ！

①商品発送時のそば粉の品質維持向上のため袋を変更いたしました。

そば粉は遮光性、湿気、酸化防止に優れているアルミパックにてお届けしております。※ノッチ付き・ジッパーチャック付きです。
ノッチ付きで袋を開く時もラクチンに開封できます。
ジッパーチャックが付いているのであまったそば粉の保管も楽になっております。