エクスマセミナーｉｎ福井商工会議所
こんにちは！
あなたに美味しい福井県産石臼挽きそば粉を送り隊！
あなたの大事な人にお蕎麦を食べて喜んでもらい隊！
越前市の「まッサン」ですっ！
昨日は「モノではなく体験を売れ！！」でおなじみ！？
エクスマセミナーが福井商工会議所でありました。
今回は行きませんでした（汗）
代わりに弟に勧めました。
数年前にエクスマを知って、
すぐに東京のセミナーの申し込みをポチッとして
東京まで聞きに行ってからの大ファンです。
アッシは昨年一年間福井商工会議所主催の
「販促ワクワクミーテイング」を受講して、
今回のセミナーはその総集編となります。
そのワクワクセミナーでは
自店のストーリを発掘して、エピソードを組み合わせて、
オリジナルのストーリを作成しました。
先日ライターさんが弊社を訪れて、
打ち合わせを行いましたので、
もうしばらくすれば出来上るみたいです。
※前年度のワクワクミーテイングで作成されたものです。
出来上ったらまた皆様にも是非見てもらいたいなぁ～
エクスマっていうのは・・・
まずあなたのお客さま、あなたの周りの人たち、
そして社会に「しあわせ」を創り出す。
そして、結果的に利益になること。が基本になります。
弊社のミッションは
ブログトップにも書いてあります。
～お蕎麦を通じて、
あなたと繋（つな）がりたい！！～
弊社のそば粉でそば打ちをしていただいたお客様に
・打つ前のワクワク感・ドキドキ感を！！
・打っている時の打ち易さを！！
・素晴らしく打ちあがった時の感動を！！
・打ったお蕎麦をあなたの大事な人に食べていただくときの喜びを！！
是非体験していただくことです。
まだまだ足りない点もございますが・・・
頑張ります
と格好よく締めさせていただきました（ﾁｬﾝﾁｬﾝ
「蓬莱祀」という地元の行事がありました！～まッサンを探せ～
こんにちは！
あなたに美味しい福井県産石臼挽きそば粉を送り隊！
あなたの大事な人にお蕎麦を食べて喜んでもらい隊！
越前市の「まッサン」ですっ！
2月１１日の祝日に地元粟田部町で
越前市粟田部町にて１５００年続く国選択無形文化財の
「蓬莱祀」が無事執り行われました。
この地出身と言われている継体天皇の即位を祝して行われたのが
始まりと言われており、毎年直径３ｍの俵型の台座に繭玉、御幣、鏡餅で飾った巨大な俵をそり型の台車に乗せ町中を牽き廻します。
前日はとんでもない寒波！！！この寒い中歩くのはつらいなぁ～
と思っておりましたが当日は奇跡的な晴れ空のお天気
アッシもＰＴＡの見守り隊として参加です！
町の中を半日かけて引きながら歩きます。
途中ではお宿と呼ばれる休憩所があり、お酒・ビールやジュース。
豚汁やおつまみなどが出されます。
子供たちもこれが楽しみで一緒に練り歩きます。
先導するのは地元の子供太鼓！
実はウチの娘ちゃんも太鼓のクラブに入っており、
今年初出陣でございました
ｻﾃ、当日の事は地元の新聞にも掲載されておりました！
アッシもどこかに紛れております
「まっさんを探せ～」
見つかるかなぁ～
越前市のまッサン家にも鬼がキター(><)
こんにちは！
あなたに美味しい福井県産石臼挽きそば粉を送り隊！
あなたの大事な人にお蕎麦を食べて喜んでもらい隊！
越前市の「まッサン」ですっ！
昨日は節分でしたね。
節分とは、「季節を分ける」ことを意味し、本来は立春、立夏、立秋、立冬の前日のことをいいます。しかし旧暦では立春が年の始まりにあたることから、いつのころからか節分といえば、立春の前日をさすようになりました。立春を新年と考えれば、節分は大晦日。特別な意味を持つようになったと思われます。節分は大晦日にあたることから、節分の日に邪気を祓い、新年を幸多き年として迎えられるようにという意味を込めて「追儺（ついな）」の行事が行われます。追儺とは悪鬼・疫癘（えきれい）を追い払う儀式のことで、新年を迎える行事として中国で行われていたものが、文武天皇の頃に日本に伝わり、宮中行事として行われるようになったそうです。それが次第に庶民にも伝わり、節分行事が行われるようになりました。
ということで我が家でも恵方巻きをモグモグ食べて、その後は豆まき！
まッサン家にも鬼がキター（＞＜）
年々鬼のクオリティがグレードアップしてきます（汗）
来年は鬼の金棒を自作してみようかと・・・
※晩酌後にこの格好して子供たちにボコボコニされるのは結構疲れます（汗）
結局鬼さんは豆まきで退治され抜け殻となってしまいました・・・
子供たちの冬の大冒険！おっちゃんパワー侮れない！
こんにちは！
あなたに美味しい福井県産石臼挽きそば粉を送り隊！
あなたの大事な人にお蕎麦を食べて喜んでもらい隊！
越前市の「まッサン」ですっ！
年末の慌ただしさとは変わって一転
落ち着いた雰囲気の一月の蕎麦製粉所でございます。
お天気の方もお正月にがっつりと降った雪も消え
その後は積もるほどでもなく一安心の福井県でございます。
ｻﾃ、先週末には地元の花筐公園で公民館主催で
「花筐っ子冬の大冒険」ということで
雪を使った遊びなどを行う予定でございましたが
「雪が無い・・・・・・・」
家の息子ちゃんも参加予定でございましたが
発熱のため欠席(´＿｀｡)
ということでお菓子だけもらいに行ったら・・・・
「雪がある！！！」
前日に地元のオッチャン達が４ｔダンプ１５台分の雪を集めて
人力で雪を均して
公園の階段に滑るコースを作ってしまったのです(((゜д゜;)))
恐るべし地元粟田部のオッチャン達のパワー！！！
子供たちは大喜び！
スンゴイスピードで駆け下りてきます！
滑り終えた到着地点で勢いあまっってｆｌｙｉｎｇKids(((( ;°Д°))))
結局あっしもお手伝い、ゴール地点で飛び出さないように
教頭先生と一緒にストッパー係りσ(^_^;)
地域との繋がりが薄れていると言われておりますが全然大丈夫です。
逆に昔より地域とのつながりがあるように感じるのは僕だけかな・・・
地域に子供たちを見守っていただき育てていただいていることに
感謝でございますm(_ _ )m
オッチャン達も楽しんで、子供たちも楽しんでそんな一日でした。
明けましておめでとうございます！今年初の蕎麦打ちでした！
新年あけましておめでとうございますっ！
あなたに美味しい福井県産石臼挽きそば粉を送り隊！
あなたの大事な人にお蕎麦を食べて喜んでもらい隊！
越前市の「まッサン」ですっ！
今年も変わらぬご愛顧いただきますようお願い申し上げます。
今日は今年初の初蕎麦打ち！
年末にクタクタになるほど打ちましたがやっぱりしばらくたつと腕がムズムズと・・・今日は田舎挽き蕎麦粉に甘皮を加えて九割にて打ちました。
今日は午後からはお客様もあんまりご来店がありませんし、
静かな打ち場で自分の世界に入って蕎麦打ち！！！
至福の時間ですね（汗）
荒々しくワイルドに太めで仕上げたお蕎麦で今日はおろし蕎麦をいただきます。
そういえば今日から３連休ですね！
皆様方も楽しい連休をお過ごしくださいませ！
