お鍋の締めに自家製うどんでうどんすき！
こんにちは。
あなたに美味しい福井県産石臼挽き越前そば粉を送り隊！
あなたの大事な人にお蕎麦を食べて喜んでもらい隊！
隊長ふくい越前の小さな粉屋店長の「まッサン」ですっ！
福井県越前市の今日の朝の外気温は－６℃
どうりで寒いはずです。路面はツルツル
今は晴れ間が広がっておりますので清々しいですけど
こんな寒い日が続くと・・・
必然的に晩ごはんのメニューがお鍋比率が高くなります。
嫁曰く「お鍋は準備が楽だからイイ」らしいです。
子供には不人気ですが・・・
そんなお鍋の締めに、自家製うどんでうどんすきがたまりません！
お鍋に入れて温かくなったらツルツルしこしこのうどんで締める！
先日会社で大量にうどん打ちをして、冷凍保存してあります。
その記事については、まッサンの真面目な方のブログ
「越前の粉屋店長まッサンのブログ」にて掲載しております。
⇒うどん県でもある香川県産小麦「さぬきの夢２０００」でうどんを打ってみた。
雪降りの休日には家族で映画鑑賞
こんにちは。
あなたに美味しい福井県産石臼挽き越前そば粉を送り隊！
あなたの大事な人にお蕎麦を食べて喜んでもらい隊！
隊長ふくい越前の小さな粉屋店長の「まッサン」ですっ！
先週末からまとまった雪が見られる福井県です。
全国的にも雪の影響で交通などにも影響が出てきてます。
先週の金曜日には、小学校のスキー教室があり、
に保護者ボランティアで参加してきました。
その影響かスキーにハマった子供と日曜日にはスキーに行く予定でしたが・・・あんまりにも強風と寒いためやめました
そのかわりに、家族で映画「シーズンズ 2万年の地球旅行」を鑑賞。
『オーシャンズ』のジャック・ペランとジャック・クルーゾが監督を務め、
2万年前からの地球の変遷を捉えたネイチャードキュメンタリー。
2万年前、地球では数多くの種類の生命が躍動していた。
ロバとシマウマ以外で現存する唯一の野生馬モウコノウマや、
激減したヨーロッパオオカミなどの生態に迫るとともに、
鹿の出産や母鳥の子育てなど動物たちの繊細で豊かな姿を捉える。
最新技術を駆使した、さまざまな手法で動物たちの暮らしを活写していく。
期間限定で子供さんは５００円で見れます
帰りの夕食は、福井で焼き鳥と言ったら「秋吉」
あぁ～また飲んでしまった
アカン人や
おまけ：真面目な方のまッサンがホームページで
まッサンの毎日の至福タイム～今日も楽しい朝が来た～
こんにちは。
あなたに美味しい福井県産石臼挽き越前そば粉を送り隊！
あなたの大事な人にお蕎麦を食べて喜んでもらい隊！
隊長ふくい越前の小さな粉屋店長の「まッサン」ですっ！
ＮＨＫの朝の連続テレビ小説が大好きな
「ふくい越前の小さな粉屋店長のまッサンです。
ＢＳの７時１５分から始まる「どんど晴れ」から
「朝が来た」までの３０分間は一日の至福タイムですな！
まあ～「あまちゃん」を見てからハマった
まだまだ駆け出しのニワカファンです
激動の時代の大阪で明るく元気に駆け抜けたおてんば娘と
陽気に ヒロインを支え続けたボンボン夫の
「おもろい夫婦」が日本の朝を明るく照らす物語「朝が来た」が面白い！
「そばが来た」でしたビックリポンや
原案：まッサン
脚本：まッサン
主題歌：「３６５日の越前蕎麦粉」
歌：ＳＢＫ１１５７（sobako-iikona）
ＮＨＫさんに怒られる
おまけ：真面目な方のまッサンがホームページで
ふくい越前小さな粉屋店長「まッサン」アメブロ復活？！
こんにちは。
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あなたの大事な人にお蕎麦を食べて喜んでもらい隊！
隊長ふくい越前の小さな粉屋店長の「まッサン」ですっ！
自社ホームページ内でもブログ更新しておりますが
本来真面目
でもない「マッサン」は、
こちらで個人的にでもブログ更新していきたいと思っております。
どうかよろしくお願いいたします。
「I’ll be back」
ホームページをリニューアルしました。
かなり久しぶりの更新となりました。
ふくい越前粉屋のまッサンです。
11月17日より弊社ホームページのリニューアルを行いました。
ついでにブログもホームページ内にて更新しおります。
よろしければご覧ください。
蕎麦栽培の事
蕎麦製粉の事
蕎麦打ちの事
その他もろもろ・・・
随時更新しております！