「越前の粉屋さん新聞３月号」無事発刊できましたっ！

こんにちは。

あなたに美味しい福井県産石臼挽きそば粉を送り隊！

あなたの大事な人にお蕎麦を食べて喜んでもらい隊！

隊長のますろーです。

日本全国蕎麦ファン！？の皆様おはようございます。
いよいよ３月になりました。
こちら福井県もポカポカとした気持ちの良いお天気！
結局雪のけもあんまりしないまま冬が過ぎようとしております。
何となく拍子抜け～な冬でございました。
とはいえ今週後半はお天気予報では雪だるまマーク・・・...
まあ積りはしないとは思いますが・・・

ｻﾃ､今月も無事「越前の粉屋さん新聞」入稿完了（ｵｵｹﾞｻﾅ）
今月の発送時にお付けしておりますのでお楽しみに。
福井グルメネタ観光ネタ等など・・・（蕎麦粉の情報は？？？）
店頭にも置いてありますからねぇ～＾＾
それともう一つ嫁ちゃんがそば粉を使ったお菓子のレシピを
作ってくれましたのでこれも同封いたしております。
手書き手作り感満載！！（予算がないためﾃﾞｼｮ汗汗）
それでは今後ともなにとぞよろしくお願い申し上げます（ﾍﾟｺﾘ

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石臼挽き製粉の福井県越前そば粉

増田そば製粉所

福井県越前市戸谷町中松田２－２

電話番号：０７７８－２５－１１５７

メールアドレス：info@masudasoba.com

ホームページアドレス：http://www.masudasoba.com/

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蕎麦粉でつくったシフォンケーキ！

こんにちは。

あなたに美味しい福井県産石臼挽きそば粉を送り隊！

あなたの大事な人にお蕎麦を食べて喜んでもらい隊！

隊長のますろーです。

いやー気がつくと２月最終日ですね！

早すぎる！

来月からは消費税等の事変更や準備もありますし

頭がイタイやれやれ

ｻﾃ、最近ウチの嫁ちゃんが蕎麦粉をつかった

お菓子つくりにはまっております。

この間はクッキーなど作っておりましたが

今回は「蕎麦粉だけでつくったシフォンケーキ」

これが中々美味しい！甘味を抑えておりますので

蕎麦の風味を味わえます。モッチリした食感で

このまま食べても美味しい！！

忙しい時の朝食などにもいいですね＾＾

生クリームや餡子などを添えていただいてもｲｲｶﾓｼﾚﾏｾﾝ

ｱｯ!レシピを教えてもらうのを忘れたぁ・・・

また色んなレシピ集をホームページ上にでも掲載してみたいです！

パパは蕎麦打ちそしてその合間にママは蕎麦粉を使ったお菓子つくり！

なんて休日の一日もいいですね＾＾
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石臼挽き製粉の福井県越前そば粉

増田そば製粉所

福井県越前市戸谷町中松田２－２

電話番号：０７７８－２５－１１５７

メールアドレス：info@masudasoba.com

ホームページアドレス：http://www.masudasoba.com/

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福井県産越前そば粉を使っていただいたお客様からのお声を追加更新いたしました。

こんにちは。

あなたに美味しい福井県産石臼挽きそば粉を送り隊！

あなたの大事な人にお蕎麦を食べて喜んでもらい隊！

隊長のますろーです。

ソチオリンピックで連日日本人選手が頑張っております！
同い年４１歳レジェンド葛西選手すげぇ~！！
オイラもｶﾞﾝﾊﾞﾘﾏｽ！！
先日のバレンタインではフラワーバレンタインということで

逆に嫁殿にお花をプレゼントいたしました。

「もらえぬなら渡してしまおうバレンタイン！」

ｲﾔ・・・ちゃんと嫁殿からチョコは貰えましたﾖ！
お花を贈ると予想以上に喜んでもらえました。

たまにはサービスですね

嫁はんの好きそうなやつをチョイス！

薪ストーブでもお世話になっている
フラワーハウス四季さん にて！！

チョコもらったどー！！

ｻﾃ、本題に入りまして

弊社ホームページにてお客様からいただいたお声を更新いたしました。

今回よりショップサイト店長からの一言コメントも付いております。

お声をいただきまして、おかげさまでいつもありがとうございます。

→→お客様からの声はコチラから！！ ﾄﾞｳｿﾞ～

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石臼挽き製粉の福井県越前そば粉

増田そば製粉所

福井県越前市戸谷町中松田２－２

電話番号：０７７８－２５－１１５７

メールアドレス：info@masudasoba.com

ホームページアドレス：http://www.masudasoba.com/

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明日はバレンタインデーですね。蕎麦チョコクッキーでお・で・む・か・え（汗）

こんにちは。

あなたに美味しい福井県産石臼挽きそば粉を送り隊！

あなたの大事な人にお蕎麦を食べて喜んでもらい隊！

隊長のますろーです。

ソチオリンピックでは

スノーボードＨＰで平野選手（１５）が銀メダル

平岡選手が（１８）銅メダルを獲得！！

すげーなぁ～最近の若者は

ｻﾃ、明日は何の日か知っておりますか？

ダメダメ忘れた振りしても

そうです明日２月１４日は「バレンタインデー」ですﾖ！

世の中の男どもはソワソワする一日ではないでしょうか？ｿﾝﾅｺﾄﾅｲ？

昔々中学生の頃登校してから下校するまで勝手に緊張しながら

休み時間になるたびに「今か？今か？」とドキドキしながら

結局何も無く終わった黒歴史が思い出される（涙）

まあそんなことは置いときまして・・・

本日と明日の２日間は店頭にてご来店いただきましたお客様に

「ウチの嫁ちゃんが作った蕎麦粉のクッキーでお・も・て・な・し」いたします！

一つは蕎麦粉だけのクッキーです。試食してみたらサクサクと食感も良く、

後に蕎麦の風味が口の中に広がる甘味を抑えた一品です。

もう一つはココアパウダーを混ぜたチョコ風味の蕎麦クッキーです。

アクセントにそばの実を混ぜた一品です。

是非ご来店の際は一つお持ち帰りください

またまた話し変わりまして、

福井県のお花屋さんの集まりでは明日のバレンタインデーにある企画を・・・

福井県内のお花屋有志たちでつくる花需要底上げ委員会なるものがあります。
目指しているのは男性から女性にお花をもっともっと贈りましょう。

普段あまり買わない男性が購入する機会が増えることで、

花の需要を上げていこうという取り組みです。

それと福井県と言うのは共稼ぎ率が日本一で、

よく働く女性に感謝をするお手伝いをする。させて欲しい！

まずは、２月１４日のバレンタインデーをフラワーバレンタインに変えていこう！

なんていう粋な企画です。

フラワーバレンタイン～福井の花屋の試み～は

花屋に見えない花屋社長の気づきブログ からどんぞ

先日はブログやＦＢで知り合った花屋に見えない花屋社長さんと

御料理半兵衛さんがわざわざ坂井市から越前市まで来られて

一度飲みたいね～と言っていた飲みが実現しました。

御料理半兵衛さんの美味しそうな丸岡ごごのごぜん

なぜか飲んでいる時の写真が・・・ｺﾚﾀﾞｹ・・・

色々ためになるお話も聞けてさすが福井県内でも

圧倒的盛り上がりを見せる坂井市の漢パワーを感じました。

ｲﾔ～楽しく飲みすぎて次の日が・・・



アッシもフラワーバレンタイン！

明日は嫁はんに花でも贈ろうかと思います。ﾎﾝﾄｶﾅ？？？

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石臼挽き製粉の福井県越前そば粉

増田そば製粉所

福井県越前市戸谷町中松田２－２

ＴＥＬ：０７７８－２５－１１５７

ＦＡＸ：０７７８－２４－２５１９

メール：：info@masudasoba.com

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今立町粟田部地区の蓬莱祀（おらいし）という行事がありました！

こんにちは。

あなたに美味しい福井県産石臼挽きそば粉を送り隊！

あなたの大事な人にお蕎麦を食べて喜んでもらい隊！

隊長のますろーです。

先週から週末にかけまして色々ありましたので

ブログネタは一杯ありますがまずこんな行事がありました。

蓬莱祀（おらいし）

約１５００年前に男大迹皇子（おおどのおうじ）がこの地元粟田部

から河内樟葉宮（くずはのみや）に招かれ、

第２６代継体天皇にご即位された事を祝って始めたとされます。

その後中断した時期もありますが五穀成就・天下泰平を願って現在まで

続いております。平成１７年に国選無形民俗文化財となり、見学する方も

増えております。近年は、子供達が地域に残る祭りを体験し、

祖先たちが理想としたものを理解し、継承する大切さが見直されております。

当日は町の人達が幸せに暮らせるように願って山車（出汁じゃないですよ）を

ひきます。途中途中にお宿といわれる休憩場があり、そこではお菓子やお酒など

を振舞われます。（子供達はこれが楽しみ！！ｱｯ大人もか！）

神社の前から出発！

みんなで山車を引っ張ります。

こんな感じで町中を練り歩きます。

一緒に子供太鼓も景気良く太鼓を鳴らしながら進んでいきます。

途中のお宿ではお酒やお菓子暖かい豚汁やうどんｅｔｃが頂けます。

地元の壮年会や子供会などの方が準備をします。

そんな行事が昨日ありました。

若い時には中々参加しておりませんでしたが

普段は郷土文化に親しむ機会も少ないと思います。

是非来年も子供と一緒に町中を歩き回りたいなぁと思っております。

※今年は寒いながら晴れ空の下で開催されましたが

去年はミゾレ交じりの雪が降る中非常に寒かった(><)

おかげで熱燗飲みすぎて帰ってから胃の具合が悪くなったのを

覚えております。来年もいいお天気だといいなぁ～

昨日はそんな休日でした

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石臼挽き製粉の福井県越前そば粉

増田そば製粉所

福井県越前市戸谷町中松田２－２

ＴＥＬ：０７７８－２５－１１５７

ＦＡＸ：０７７８－２４－２５１９

メール：：info@masudasoba.com  
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