ふっくらパン250ｇおいしい全粒粉50ｇ
スキムミルクたっぷり
今朝食べて、よそへのお土産にしたら
あっちゅうまになくなってしまいました。
まあいいか。
そして、明日は大学時代の大切な友人が来るので、
せっせとつくってます
（現在進行形！）
これは、2日前から
あらびき全粒粉を水で浸しておいて
イーグルとこねてやきました。
すっごいいい香りのグラハムブレッドができました。
サンドイッチにするとおいしいぞ～～！
ベーコンエピは、はずすことができませんね。
いいにおい！
さあ、あとひとつは焼こう！
干しぶどうからとった酵母でも
ひとつこねているのだけれど、
ちゃんと朝までに発酵してくれるかなあ。。