こんにちは😃

クレイパテイシエール36期のsnow moonこと渡辺由紀子です。みなさん、暑いですね😵💦
熱中症には、くれぐれも気をつけてください。私は、たまーに塩なめてます!
さて、今回、9月のサンイデーの佐伯由紀江先生の副講師を担当させていただくことになりました。ミニョン以来の副講師ですが、先生の手助けできるように頑張って、みなさまと楽しいひとときを過ごしたいと思います。

9月のサンイデーは、佐伯由紀江先生の

「サクサクのパブロバケーキ」
です。

いつも食べたくなるようなでも、かわいい作品をたくさん作っている佐伯先生のWSです。ラブ

ここからは、佐伯先生のamebloからお借りしました。
こちらです。
ダウンダウンダウン


先日西武池袋本店で開催中の

「菓子博」へ行ってました。

時間もない、しかも講座前でなんと粘土を30個も持って・・・

 

でもどうしても

ミニチュア作家の田中さんのスイーツ作品も見たかったし

リアルな夏のスイーツ食べたかったし・・・

どちらも駆け足で楽しんできましたニコニコ

 

 

 

その西武さんで毎月開催のサンイデーのワークショップ。

私も参加したり講師をしたり

とても楽しみにしていますが

9月は私がワークショップを開催します!

 

 「サクサクのパブロバケーキ」

■会期:2019年9月25日(水)
■時間:[1]午前10時30分~午後12時30分、[2]午後1時30分~3時30分  
■受講料:会員・一般/6,300円(税抜き)
■講師:クレイパティシエール さえき ゆきえ
■副講師:クレイパティシエール 渡辺 由紀子
https://ameblo.jp/snowmoo/
■定員:各回8名さま

ふわふわのメレンゲを焼いて作ったケーキ「パブロバ」を粘土や
身近な素材を使って作ります。フォークを刺したら崩れてしまうような
サクサク感をリアルに表現したら、イチゴやアメリカンチェリーをのせて
デコレーションを楽しみましょう!

作品サイズ φ12㎝×H10㎝ 

 

 

 

見た目に華やかなケーキ「パブロバ」があっという間に完成します。

焼いたメレンゲの繊細な感じを表現したり

真っ赤に熟れたフルーツに真っ白な粉糖を

たっぷり振りかけたり・・・

リアルなフェイクスイーツ作りを是非一緒に楽しみましょう^^

 

 

 《お問い合わせ&お申し込み方法》

2019年8月16日(金)午前10時よりお申込み受付開始。
※当講座のみ特別日程となっております。
 サンイデー会員様、一般のお客様ともに一斉開始となります。
お電話でのご予約
☎ 03-5949-2607(サンイデーカウンター直通)
※1回線のため受付開始直後はつながりにくいことがございます。
ご来店でのご予約
東京都豊島区南池袋1-28-1西武池袋本店7階
100IDEESサンイデーカウンター(中央B7)

皆さまのご予約お問合せお待ちしております^^