阪神尼崎から西へ、神田新道にあるうどん屋さんです
ずっと気にはなっていたのですが、初めて訪問しました
店内は、カウンターのみで、食券を購入するようになっています
もともと、鴨つけ麺の3種食べ比べを注文する予定だったのですが、店の前の立看板にカレーうどんがあるじゃないですか〜
これは、やはりカレーうどんですね（笑）
カウンターの前には、調味料も並んでいます
◆和牛 絶品肉カレーうどん（1,200円）
濃厚そうな色合いをしています
まずはスープを一口…
なんというか、とても甘い味わいの後に、辛み、そして最後に酸味が感じられます
酸味⁉️なぜ酸っぱいのでしょうか…
まるでカレースープにウスターソースを入れたような味わいです
甘辛いスープというか、この酸味が変に舌に残ってしまいました
うどん自体は、ごく一般的です
肉は…スジもありましたし、和牛というほど良い肉には感じられませんでした
◆肉かすうどん（1,000円）
水菜が目にも彩り豊かなうどんです
肉とかすがたっぷり入っています
まずは、スープを一口…
こちらは、かなりしょっぱさを感じます
そして後に襲ってくる強烈な酸味…またもや酸味です( ﾟдﾟ)
こちらは、お出汁の味わいが酸味に打ち消されており、塩気と酸味しか感じられません
すだちうどんなどを頂いた時のような味わいです
ごまいりこを味変として入れてみましたが、この酸味に全て負けてしまいました
うどん自体は普通なのですが、何故これほどの酸味があるのでしょうか…
他の方の口コミにあったように、麺が気になることはなかったのですが、この酸味がとても気になりました
最初に、チンというレンジ音がしていたので、何かを解凍したのかもしれませんが…
この辺りにしては、強気の値段設定ですし、その上でこれだと、ちょっと再訪はないかなーと思ってしまうお店でした