しっとり黒豆のアレンジ水無月（みなづき）

久しぶりのブログです。長いことお休みしてしまいました。すみません！
「夏越の祓（なごしのはらい）」にいただく黒豆たっぷり水無月（みなづき）を作りました。

６月３０日は１年折り返し。「夏越の祓」とは、過ぎた半年分のけがれを落とし、この先半年の健康と厄除けを祈願する伝統行事をいいます。
本来は小豆を使用しますが今回は、黒豆で。お好みの甘納豆や抹茶のういろうを作ってもいいかもです。